저는 압력솥의 약간 떡같은맛을 안 좋아해서 일반밥솥을 사용하는데 항상 압력과 일반의 중간 맛이 있었으면 좋겠다고 생각하는데 오늘 추어탕집에 나온 밥이 살짝 쫄깃한 게 엄청 맛있더라구요.
생각해보면 폴폴날리는 집도 많지만 밥이 맛있는 집 밥맛은 거의 비슷한 찰기였던같아요.
음식점에 압력솥에다 하냐고 했더니 쌀이 좋아서라고 하는데 저희 쌀도 좋은 데 그런 맛은 안나오거든요.
음식점에서 쓰는 대형 밥솥에 하면 그런 맛이 나올까요?
저는 압력솥의 약간 떡같은맛을 안 좋아해서 일반밥솥을 사용하는데 항상 압력과 일반의 중간 맛이 있었으면 좋겠다고 생각하는데 오늘 추어탕집에 나온 밥이 살짝 쫄깃한 게 엄청 맛있더라구요.
생각해보면 폴폴날리는 집도 많지만 밥이 맛있는 집 밥맛은 거의 비슷한 찰기였던같아요.
음식점에 압력솥에다 하냐고 했더니 쌀이 좋아서라고 하는데 저희 쌀도 좋은 데 그런 맛은 안나오거든요.
음식점에서 쓰는 대형 밥솥에 하면 그런 맛이 나올까요?
음식점에서도 대부분 대형압력솥을 써요.
따라서 음식점 밥이 맛있었던 이유는.........
바로 내가 한 밥이 아닌 남이 해준 밥이기 때문입니다.ㅎㅎ(죄송)
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