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급질)바베큐 립 할때 소스 좀 알려주세요

돌 조회수 : 611
작성일 : 2013-04-05 10:33:22

바베큐소스를 살려고 해봐도 마트에 없나봐요

어떤 걸 써야해요?

등갈비만 사다놓고 검색하느라 암 것두 못하고 있어요,

도와주세요..

IP : 1.11.xxx.151
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ///
    '13.4.5 11:10 AM (1.247.xxx.6)

    마트에 가면 바베큐 소스 많이 팔지 않나요?

    저는 등갈비 사다가 이마트 바베큐 소스에 간장 케챱 마늘 추가해서
    오븐에 구웠더니 환상적인 등갈비 바베큐가 되더군요
    그동안 돈 주고 사먹은게 아깝더군요

    식재료를 이마트 인터넷몰에서 주문 배달하는경우가 많은데
    바베큐 소스가 이마트바베큐소스 밖에 없어서 그걸 샀네요

    등갈비를 찬물에 담가 핏물을 빼고
    팔팔 끓는물에 등갈비를 넣고 통마늘 통후추 월계수잎등을 넣고 40분정도 삶아서
    찬물에 헹구고 소스에 재워 놓는다
    오븐에 넣고 15분 정도 굽는다

  • 2. 돌
    '13.4.5 12:29 PM (1.11.xxx.151)

    바배큐소스가 동네마트에 없어서 찾아봤어요.가능한 양념들로 배합해봐야겠네요.
    낼이 돌잔치인데 마음만 급해서요.답 주신분들 고맙습니다.

  • 3. ///님께서
    '13.4.5 1:45 PM (108.162.xxx.102)

    잘 설명하셨네요. 양념 배합할때 고추장이랑 물엿도 조금

    넣고 해도 맛있어요. 돌잔치 잘 치루세요 ^^

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