82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

쑥개떡에 생쑥갈아서 넣어도 될까요?!

.. 조회수 : 1,004
작성일 : 2013-04-03 17:35:39
쑥개떡 만드려고 쌀하고 삶은쑥 하고 같이 갈았는데 이건
쑥개떡이 아니라 쑥색깔 절편이 됐네요...ㅠㅠ

쑥을 삶아서 잘게 다져서 넣긴 했는데 안될것같아요..
생쑥을 갈아서 넣으면 향이 진할것같긴한데..

생쑥을 갈아서 넣으면 안될까요?!
IP : 175.253.xxx.168
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '13.4.3 7:16 PM (118.44.xxx.196)

    쑥부침개가 아니라면 생쑥넣지말고 하세요.
    어차피 요즘쑥은 제대로 성장이 되지 않은 어린쑥이기에
    생쑥넣든 삶은쑥을 넣든 향기는 크게 못느끼거든요.
    생쑥 아주 조금넣으면 상관없겠지만 넉넉히 갈아넣으면 반죽이 질척해질거예요.

  • 2. ...
    '13.4.3 9:33 PM (222.109.xxx.40)

    유명한 요리 선생님이 뒷마당에 쑥을 길러서 쑥개떡 먹고 싶으면
    쑥 뜯어다가 삶아서 칼로 다지거나 절구로 찧어서 쌀가루에 반죽 해서
    만들던데 삶아서 칼로 다져서 쌀가루와 같이 반죽해 보세요.
    먹음직하게 되던데요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
246050 김밥먹으면 자꾸 뱉는 6살 소풍도시락 뭐 싸주죠? 10 2013/04/21 1,748
246049 하얀 셔츠에 물든 딸기물 방법 1 있나요? 2013/04/21 901
246048 돈의 화신..이런 마무리 싫어요.(스포있음) 8 저는 2013/04/21 2,824
246047 남자가 이다해 소이현 오지은 이런스타일 좋아한다고하는데요... 15 ..... 2013/04/21 3,640
246046 재료, 레시피 2 2013/04/21 779
246045 백년에 유산에서 2 궁금해요 2013/04/21 2,147
246044 코숫코탄산수요 3 탄산수 2013/04/21 1,584
246043 콘서트7080 박미경 7 4ever 2013/04/21 2,219
246042 돈의화신 최고 16 야호~ 2013/04/21 3,342
246041 너무 잘생겨서 사우디 입국 금지당한 아랍 훈남 사진ㅋㅋㅋㅋ 157 보셨어요? 2013/04/21 30,661
246040 이사 가는데요 .. 1 이사 2013/04/21 912
246039 아이전학 어떻게 해야할까요ㅠㅠ 3 어디로 2013/04/21 1,138
246038 콩깍지는 왜 씌이는걸까요? 8 후회 2013/04/21 2,203
246037 8살 아이 가끔 귀 한쪽만 빨개지고 만지면 따뜻.. 3 귀. 2013/04/21 2,651
246036 멍게를 사왔는데.. 8 보나마나 2013/04/21 1,295
246035 리복 직텍?지그텍 있는 분~ 7 걸을거야 2013/04/21 1,487
246034 미드 홈랜드 어떻게 볼 수 있나요? 2 보고싶다 2013/04/21 1,442
246033 선배언니가 절 이용해 먹는 것 같습니다!!! 조언좀 해주세요.ㅠ.. 7 아휴 2013/04/21 3,753
246032 이보영 넘 예쁘네요.. 8 jc6148.. 2013/04/21 4,030
246031 카카오 스토리에 사진을 올릴때요 5 카스사진 2013/04/21 1,888
246030 다시 통바지가 유행하나요 31 ... 2013/04/21 15,768
246029 심장 관련해서 검사받으려고 하는 데요 2 도와주세요 2013/04/21 1,387
246028 조용필 바운스 3 ... 2013/04/21 2,216
246027 조미김 말고 맛있는 김 어디서 살 수 있나요? 1 2013/04/21 987
246026 쑥으로 액기스 만들려구하는데요 1 커피나무 2013/04/21 697