쑥개떡 만드려고 쌀하고 삶은쑥 하고 같이 갈았는데 이건
쑥개떡이 아니라 쑥색깔 절편이 됐네요...ㅠㅠ
쑥을 삶아서 잘게 다져서 넣긴 했는데 안될것같아요..
생쑥을 갈아서 넣으면 향이 진할것같긴한데..
생쑥을 갈아서 넣으면 안될까요?!
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
쑥개떡에 생쑥갈아서 넣어도 될까요?!
.. 조회수 : 883
작성일 : 2013-04-03 17:35:39
IP : 175.253.xxx.168
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 쑥
'13.4.3 7:16 PM (118.44.xxx.196)쑥부침개가 아니라면 생쑥넣지말고 하세요.
어차피 요즘쑥은 제대로 성장이 되지 않은 어린쑥이기에
생쑥넣든 삶은쑥을 넣든 향기는 크게 못느끼거든요.
생쑥 아주 조금넣으면 상관없겠지만 넉넉히 갈아넣으면 반죽이 질척해질거예요.2. ...
'13.4.3 9:33 PM (222.109.xxx.40)유명한 요리 선생님이 뒷마당에 쑥을 길러서 쑥개떡 먹고 싶으면
쑥 뜯어다가 삶아서 칼로 다지거나 절구로 찧어서 쌀가루에 반죽 해서
만들던데 삶아서 칼로 다져서 쌀가루와 같이 반죽해 보세요.
먹음직하게 되던데요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 238284 | 혹시 테크 액체 쓰시는분 3리터 5,750원 이면 싼건가요? | 테크 | 2013/04/06 | 670 |
| 238283 | 난소 물혹 제거 해야될까요? 12 | 수술고민 | 2013/04/06 | 9,497 |
| 238282 | 실제 만나보면 어떨거 같으세요? 11 | ... | 2013/04/06 | 2,911 |
| 238281 | 첫 단추 잘못 낀 `정부`..1년 업무가 몽땅 꼬였다 5 | 세우실 | 2013/04/06 | 1,357 |
| 238280 | 독서력 떨어지는 초6 5 | 음 | 2013/04/06 | 1,213 |
| 238279 | 소화가 너무안되요 .. ㅜ 17 | 베라 | 2013/04/06 | 2,335 |
| 238278 | 정말 고민 !!! 1 | 베네딕토 | 2013/04/06 | 314 |
| 238277 | 반죽에 빠진날 하면 생각나는게 뭔가요??? 19 | 음식점 상호.. | 2013/04/06 | 2,023 |
| 238276 | 5살 아들이 "엄마 죽었으면 좋겠어" 이래요 33 | 겁난다 | 2013/04/06 | 10,083 |
| 238275 | 국민TV라디오 10시부터 18시까지 음악리퀘스트 방송 2 | 참맛 | 2013/04/06 | 630 |
| 238274 | 6인용식기세척기 구입하려는데요 2 | 에쓰이 | 2013/04/06 | 826 |
| 238273 | 옵티머스g 프로 쓰고계시는분 있나요? 4 | ^_^ | 2013/04/06 | 1,202 |
| 238272 | 테이크아웃커피 4 | ^^ | 2013/04/06 | 1,301 |
| 238271 | 걸스카우트 단복 | .. | 2013/04/06 | 1,795 |
| 238270 | 이름좀 골라주세요 ( 스페인이름 ㅋㅋ ) 17 | 스페니쉬이름.. | 2013/04/06 | 4,302 |
| 238269 | 식도염.. 섭생 알려주세요! 5 | 502호 | 2013/04/06 | 1,376 |
| 238268 | 어제사주봤는데,,저보고..양팔통.., 12 | 봄비 | 2013/04/06 | 16,450 |
| 238267 | 노안, 동안은 타고나는 것일까요? 12 | 궁금 | 2013/04/06 | 4,775 |
| 238266 | 이정도도 '성적차이'라고 할수 있나요? 16 | 이정더 | 2013/04/06 | 3,224 |
| 238265 | 제니퍼 로렌스의 예능감 ㅋㅋㅋㅋ 1 | 헐리웃 | 2013/04/06 | 1,096 |
| 238264 | 형광들을 교체해도 불이 안들어오는경우..뭐가 문제인걸까요..ㅠ... 6 | 도와주세요 | 2013/04/06 | 1,656 |
| 238263 | 사주 잘 아시는 분 2 | 사주 | 2013/04/06 | 5,760 |
| 238262 | 처제 성폭행 관련 4 | 깜찍이 | 2013/04/06 | 4,212 |
| 238261 | 이아가씨는 어떤 일을 하는걸까요? 11 | 궁금합니다... | 2013/04/06 | 4,354 |
| 238260 | 인터넷공유기 성능이 궁금해요. 2 | ... | 2013/04/06 | 579 |