82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

쑥개떡에 생쑥갈아서 넣어도 될까요?!

.. 조회수 : 878
작성일 : 2013-04-03 17:35:39
쑥개떡 만드려고 쌀하고 삶은쑥 하고 같이 갈았는데 이건
쑥개떡이 아니라 쑥색깔 절편이 됐네요...ㅠㅠ

쑥을 삶아서 잘게 다져서 넣긴 했는데 안될것같아요..
생쑥을 갈아서 넣으면 향이 진할것같긴한데..

생쑥을 갈아서 넣으면 안될까요?!
IP : 175.253.xxx.168
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '13.4.3 7:16 PM (118.44.xxx.196)

    쑥부침개가 아니라면 생쑥넣지말고 하세요.
    어차피 요즘쑥은 제대로 성장이 되지 않은 어린쑥이기에
    생쑥넣든 삶은쑥을 넣든 향기는 크게 못느끼거든요.
    생쑥 아주 조금넣으면 상관없겠지만 넉넉히 갈아넣으면 반죽이 질척해질거예요.

  • 2. ...
    '13.4.3 9:33 PM (222.109.xxx.40)

    유명한 요리 선생님이 뒷마당에 쑥을 길러서 쑥개떡 먹고 싶으면
    쑥 뜯어다가 삶아서 칼로 다지거나 절구로 찧어서 쌀가루에 반죽 해서
    만들던데 삶아서 칼로 다져서 쌀가루와 같이 반죽해 보세요.
    먹음직하게 되던데요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
237147 홍게/대게 택배로 받을경우 생물이 낫나요? 쪄서보내는게 낫나요?.. 4 게게게게게 2013/04/04 2,479
237146 외국어를 잘하는분 무슨 일 하나요? 2 .. 2013/04/04 1,146
237145 미혼때도 외로웠고 기혼이 지금도 외롭네요..외로운팔자인가봐요. 2 외로움 2013/04/04 1,355
237144 드라마 남자가 사랑할때, 괜찮네요 2013/04/04 600
237143 이제 옷 하나사면 딸들이랑 같이입어요.. 10 좋네요 2013/04/04 1,250
237142 A컵금) 얇은 니티류 입는 계절인데요 5 ... 2013/04/04 1,297
237141 부회장엄마가 절 호구로 알아요. 11 직장맘의 자.. 2013/04/04 3,869
237140 현대·기아차 미국서 190만대 리콜(종합2보) 1 세우실 2013/04/04 797
237139 이 음식의 이름을 알고 싶어요 먹고싶다 2013/04/04 433
237138 제주도 일정 보시고 갈만한곳 추천좀 해주세요 7 2박3일 2013/04/04 1,046
237137 약쑥 끓여서 차로 마셔도 되나요? 4 /// 2013/04/04 994
237136 ebs영어 다시듣기 싸이트가 궁금해요~ 1 궁금이 2013/04/04 986
237135 겨드랑이 제모했는데요 2 제모 2013/04/04 1,089
237134 딱 요때만되면 저처럼 얼굴이 따갑고 가렵고 하신분 안계신가요? 5 혹시 2013/04/04 1,377
237133 학습지교사 관뒀는데 돈을 물어내라내요? 7 ... 2013/04/04 2,826
237132 라디오 2 브로콜리 2013/04/04 326
237131 시부모님께 대접할 히트레시피 추천 부탁드려요ㅠㅠ 22 도움요청 2013/04/04 2,036
237130 무선 인터넷이 차단된 스마트폰 3 요조숙녀 2013/04/04 725
237129 자가비 코스트코에 파나여? 5 ㅎㅇㅇ 2013/04/04 1,785
237128 4월 4일 [손석희의 시선집중] “말과 말“ 2 세우실 2013/04/04 348
237127 15년만에 취업했습니다. 3 모르겠다 2013/04/04 1,559
237126 무표로 이혼 상담 해줄수 있는 곳 2 이혼 2013/04/04 565
237125 확실히 아역 탤런트들 본판이 이쁘니 나이들어서도 10 2013/04/04 3,603
237124 새벽에 아이아프단 글올렸는데 3 초5 2013/04/04 417
237123 사주 역학 서적 소개.... 1 소개 2013/04/04 3,898