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봉골레 파스타에 와인대신 청주 넣어도 되나요?

청주 조회수 : 5,647
작성일 : 2013-04-03 15:41:59

중학생인 딸이 봉골레 파스타를 먹어보더니 토마토 소스나 크림 소스 파스타 보다 훨씬 맛있다고 집에서도 해달라는 데

레시피를 섭렵하고 보니 화이트 와인이 없네요.

청주는 있는데 혹시 대신 넣어도 될런지요?

 

절대 안된다면 화이트 와인 한 병 구하러 나가고

맛은 떨어질 수 있으나 괜찮다면 있는 재료 활용하려고 합니다.

 

봉골레 파스타 해 먹어보신 82님들 답변 좀 주세요...

컴 앞에 대기하렵니다.  *^.^*

IP : 175.192.xxx.13
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '13.4.3 3:44 PM (125.133.xxx.106)

    해보진 않았지만 괜찮다고 들었어요
    아무래도 양식종류니까 특유의 풍미는 떨어질수도 있어요

  • 2. 긍정의힘
    '13.4.3 3:50 PM (175.192.xxx.13)

    고맙습니다.
    오늘은 그냥 청주로 하고, 장 보러 가게 되면 화이트 와인 한 병 구해와야 겠네요..

  • 3. ...
    '13.4.3 5:01 PM (119.197.xxx.71)

    저 청주로해요.
    제대로 된 걸 먹어본 적이 없는터라 그런지 괜찮습니다.

  • 4. ..
    '13.4.3 5:16 PM (112.170.xxx.3)

    청주로는 하지마세요,,, 청주는 잡내제거외에는 기능이없어요,,,
    와인으로하셔야 맛을 업그레이드 시켜줍니다,,,

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