절임 김치가 엄청 짜고 만들어 놓은 속이 미쳐 적어 슬쩍 묻히기만하고 어찌어찌 10포기를 담궜는데...
2주 지나 먹어보니 완전 소금맛만...ㅜㅜ
다시 멸치 육수에다 고추가루,무 썰어 더 부어 놓을까하는데요...
뭘 더 첨가해야할까요?
한수 알려 주세요.
절임 김치가 엄청 짜고 만들어 놓은 속이 미쳐 적어 슬쩍 묻히기만하고 어찌어찌 10포기를 담궜는데...
2주 지나 먹어보니 완전 소금맛만...ㅜㅜ
다시 멸치 육수에다 고추가루,무 썰어 더 부어 놓을까하는데요...
뭘 더 첨가해야할까요?
한수 알려 주세요.
생무를 썰어서 넣어두세요
아직 안 익은 상태인가요?
새콤하게 익으면 짠 맛이 덜하더라구요
약간 짠 김치는 찌개용으로 쓰면 좋긴해요
한번 헹궈 물빼고 담그셨음 좋았을걸요
우선은 무라도 여기 저기 넣어보시고 안되면 묵은지 만들어서 찌개 하세요
근데 그래도 짜더군요 ㅜㅜ
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