맛간장에 계피향이 너무 강해요. 어쩌죠?
작성일 : 2013-04-03 00:46:15
1528208
얼마전 돼지 수육용 고기 사서
장조림을 만들었는데요.
돼지 잡내 잡으려고 이것저것 향신료를 넣다가
계피가 너무 과하게 들어갔어요.
고기 자체는 먹으면 계피향이 은은하고 장육처럼 맛난데
문제는 맛간장 겸해서 넉넉히 만든 조림간장에
계피 향이 너무 짙어서 처치곤란해진거죠 ㅠㅠ
하필이면 양도 푸짐하게 해서 간장이 일리터 우유병 가득인데 ㅠㅠ
간장 처리하려고 달걀조림도 좀 해봤는데
달걀은 고기처럼 진한 냄새가 안나니까
계피향을 그대로 흡수해서.. 영 맛이 이상하더라구요.
계피향이 찐하고.. 생강향도 좀 나고 달다구리한 간장
무슨 반찬을 해서 소진하면 좋을까요 ㅠㅠ
IP : 121.165.xxx.208
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 호이2
'13.4.3 1:07 AM
(211.36.xxx.81)
냉장고 넣어 놨다가
갈비찜, 갈비구이, 족발 할때 쓰세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 249447 |
어른책 대여하는곳은 없나요? 3 |
독서 |
2013/04/30 |
734 |
| 249446 |
명품구두보다 명품지갑이 더 실용적일까요? 6 |
명품이 |
2013/04/30 |
1,989 |
| 249445 |
코슷코 회원카드 있어야하나요? 2 |
코슷코 |
2013/04/30 |
1,079 |
| 249444 |
여기서 궁금한거 4 |
ᆢ |
2013/04/30 |
1,274 |
| 249443 |
제 과실 백프로 차사고 후 보험사 렌트가능한가요? |
반짝반짝 |
2013/04/30 |
869 |
| 249442 |
지슬....보다가 나왔어요, 3 |
영화 |
2013/04/30 |
1,975 |
| 249441 |
그냥 술 한잔 입에 털어넣어요. 1 |
에휴.. |
2013/04/30 |
760 |
| 249440 |
♩♪마더 파더 젠틀캅! - 경기경찰청 홍보 담당관실에서 만든 5 |
참맛 |
2013/04/30 |
1,138 |
| 249439 |
지금 하는 덧셈,뺄셈 여러가지 방식으로 하는 거요.ㅠㅠ 12 |
화난 초2맘.. |
2013/04/30 |
2,498 |
| 249438 |
샤브샤브용 소고기 구입? 5 |
궁금 |
2013/04/30 |
3,172 |
| 249437 |
보루네오 큐브 구입하신 분들 어떤가요? 1 |
공부책상 |
2013/04/30 |
1,503 |
| 249436 |
불당카페가입추천인 도움주실분... 7 |
펠리칸 |
2013/04/30 |
1,263 |
| 249435 |
바베큐하기 좋은 음식 알려주세요... 7 |
초보 |
2013/04/30 |
2,225 |
| 249434 |
힐링 돋는 근로자의 날!! 7 |
사뽀레 |
2013/04/30 |
1,707 |
| 249433 |
올리브유 그냥 드시는 분 있나요 6 |
오일리 |
2013/04/30 |
2,677 |
| 249432 |
카카오톡 인증번호가 뭔가요 4 |
카카오톡 |
2013/04/30 |
2,933 |
| 249431 |
부산 피에스타? 명품세일 아시는분 |
가방세일 |
2013/04/30 |
1,222 |
| 249430 |
연예인커플 너무 많아요 10 |
... |
2013/04/30 |
6,615 |
| 249429 |
만화 보시는 분들~~ 1 |
어쩌라고75.. |
2013/04/30 |
884 |
| 249428 |
일말의 순정에 나오는 학생중 한명... 7 |
... |
2013/04/30 |
1,421 |
| 249427 |
해외중학교 다니다가 우리나라 고등학교 입학 어떻게 하지요? 3 |
고교진학 |
2013/04/30 |
1,237 |
| 249426 |
임태경님 다음 팬카페 가입 거절만 3번째ㅜㅜ 12 |
팡팡뽕뽕 |
2013/04/30 |
6,058 |
| 249425 |
스트레스에 너무나 취약하고 언제나 몸으로 병이 나타나는 성격.... 7 |
.... |
2013/04/30 |
3,538 |
| 249424 |
sbs 현장 12에서 양악 관련 프로그램 해주네요 |
,,, |
2013/04/30 |
890 |
| 249423 |
유부초밥 예쁘게 싸는법좀 알려주세요 7 |
유부초밥 |
2013/04/30 |
3,348 |
