82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

맛간장에 계피향이 너무 강해요. 어쩌죠?

계피 조회수 : 666
작성일 : 2013-04-03 00:46:15
얼마전 돼지 수육용 고기 사서
장조림을 만들었는데요.
돼지 잡내 잡으려고 이것저것 향신료를 넣다가
계피가 너무 과하게 들어갔어요.

고기 자체는 먹으면 계피향이 은은하고 장육처럼 맛난데
문제는 맛간장 겸해서 넉넉히 만든 조림간장에
계피 향이 너무 짙어서 처치곤란해진거죠 ㅠㅠ
하필이면 양도 푸짐하게 해서 간장이 일리터 우유병 가득인데 ㅠㅠ

간장 처리하려고 달걀조림도 좀 해봤는데
달걀은 고기처럼 진한 냄새가 안나니까
계피향을 그대로 흡수해서.. 영 맛이 이상하더라구요.

계피향이 찐하고.. 생강향도 좀 나고 달다구리한 간장
무슨 반찬을 해서 소진하면 좋을까요 ㅠㅠ
IP : 121.165.xxx.208
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 호이2
    '13.4.3 1:07 AM (211.36.xxx.81)

    냉장고 넣어 놨다가
    갈비찜, 갈비구이, 족발 할때 쓰세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
253575 오늘 서울랜드... 네살 아가와 갈까요? 5 민족대이동 2013/05/17 1,388
253574 경포해변 그늘막 텐트? 사과소녀 2013/05/17 1,537
253573 참나물 어떻게 무쳐요? 3 아놔~ 2013/05/17 1,353
253572 요르단 한 달 체류인데 현지상황 조언 좀 3 요르단 2013/05/17 1,208
253571 '윤창중 사건' 피해 인턴 아버지 인터뷰 7 참맛 2013/05/17 4,464
253570 Not a care 가 무심한 인가요 2 2013/05/17 1,335
253569 7월 한달 머물수 있는 집을 구하려합니다 7 여행자 2013/05/17 1,926
253568 편의점 택배 착불로 보낼경우, 수수료 드나요? 3 홍차 2013/05/17 4,629
253567 업무 처리하는데있어 유용한 사이트들 128 공부하는사람.. 2013/05/17 5,865
253566 지금 실내 너무 건조하지 않으세요? 자다깸 3 서울 2013/05/17 872
253565 피겨 스케이트 하고 싶다를 영어로 어떻게 표현하나요? 12 갑자기 2013/05/17 2,998
253564 남동생 결혼, 미혼 누나의 한복 색깔 고민이네요... 16 40대 한복.. 2013/05/17 8,524
253563 정말 결혼할인연은 있나요? 22 너나잘하세요.. 2013/05/17 37,737
253562 라스 보고 2pm 준호한테 꽂혀버렸어요.. 15 .. 2013/05/17 4,790
253561 간단한 번역 도와주세요, 여기서 end를 어떻게 해석할까요. 3 ........ 2013/05/17 801
253560 김치냉장고 어디것이 좋은가요? 6 ... 2013/05/17 2,055
253559 모래치료가 혹시 도움될까요?? 1 걱정입니다 2013/05/17 669
253558 영화 러브레터 보고 있어요 16 그때는 2013/05/17 2,230
253557 글 지웁니다... 42 음 2013/05/17 14,458
253556 치마입고 계단오르거나 내려가는데 뒤에 남자가 고개 안숙이고 있으.. 18 ㅇㅇ 2013/05/17 6,339
253555 박미선안경 안경 2013/05/17 1,573
253554 한국에서 사는게 너무 답답해요. 46 .. 2013/05/17 10,494
253553 골뱅이는 왜이리 비싸지나요? 음 2013/05/17 1,098
253552 러시아 비아네스트루델 (배 케익) 먹어보신 분 2 == 2013/05/17 719
253551 세탁 돌리지 마세요 12 미치겄다 2013/05/17 15,179
< 57941 57942 57943 57944 57945 57946 57947 57948 57949 57950 >> 이전 자유게시판
게시판 검색