맛간장에 계피향이 너무 강해요. 어쩌죠?
작성일 : 2013-04-03 00:46:15
1528208
얼마전 돼지 수육용 고기 사서
장조림을 만들었는데요.
돼지 잡내 잡으려고 이것저것 향신료를 넣다가
계피가 너무 과하게 들어갔어요.
고기 자체는 먹으면 계피향이 은은하고 장육처럼 맛난데
문제는 맛간장 겸해서 넉넉히 만든 조림간장에
계피 향이 너무 짙어서 처치곤란해진거죠 ㅠㅠ
하필이면 양도 푸짐하게 해서 간장이 일리터 우유병 가득인데 ㅠㅠ
간장 처리하려고 달걀조림도 좀 해봤는데
달걀은 고기처럼 진한 냄새가 안나니까
계피향을 그대로 흡수해서.. 영 맛이 이상하더라구요.
계피향이 찐하고.. 생강향도 좀 나고 달다구리한 간장
무슨 반찬을 해서 소진하면 좋을까요 ㅠㅠ
IP : 121.165.xxx.208
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 호이2
'13.4.3 1:07 AM
(211.36.xxx.81)
냉장고 넣어 놨다가
갈비찜, 갈비구이, 족발 할때 쓰세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 283201 |
국산 식탁 매트 오프라인 어디에서 파나요? 1 |
마음은 칠리.. |
2013/08/03 |
1,536 |
| 283200 |
용인(수지), 파주..오늘 비 내렸나요? 10 |
궁금 |
2013/08/03 |
1,086 |
| 283199 |
촛불집회에 참여한 민주당이 그렇게 달갑지만은 않은이유... 28 |
흠... |
2013/08/03 |
1,957 |
| 283198 |
전세금3억 8천 대출2억 5천 / 시세 6억 5천+전세금보장보험.. 3 |
세입자 |
2013/08/03 |
1,642 |
| 283197 |
드리클로 사용 후 아침에 손 씻을 때 뭘로 씻으시나요? 3 |
손 |
2013/08/03 |
4,525 |
| 283196 |
최고의 워너비는 오연수같아요 20 |
오연수 |
2013/08/03 |
13,271 |
| 283195 |
축구나 야구 등 남자들이 좋아하는관심사같은 거 알아둬야하나요? 2 |
ㅇㅇ |
2013/08/03 |
1,149 |
| 283194 |
자꾸 약속에 끼어드는 친구 4 |
그래서 |
2013/08/03 |
2,303 |
| 283193 |
요새 보세 옷이나 구두....너무 퀄리티가 안좋죠..?ㅜㅜ 3 |
흠 |
2013/08/03 |
2,830 |
| 283192 |
애기낳으면 왜 팔뚝이 굵어지나요? 13 |
양파깍이 |
2013/08/03 |
3,964 |
| 283191 |
인천 남구쪽 지금 불꽃놀이 중인가요?! 5 |
.. |
2013/08/03 |
1,096 |
| 283190 |
상어의 한이수 3 |
궁금 |
2013/08/03 |
1,593 |
| 283189 |
더마화이트 (아래 생리양 많다는 분 글 읽고...) |
ㅇ.ㅇ |
2013/08/03 |
1,195 |
| 283188 |
엑소 오늘 무대 멋잇네요!(동영상포함) |
jsuen |
2013/08/03 |
1,053 |
| 283187 |
꽁하다 뒤늦게 터트리는 아이를 어떻게 이끌까요? 5 |
........ |
2013/08/03 |
1,670 |
| 283186 |
아이허브에서 파는 식욕억제제 괜찮을까요 5 |
고도비만 |
2013/08/03 |
5,042 |
| 283185 |
할슈타트랑 짤츠 다녀오신분! 10 |
휴기 |
2013/08/03 |
2,184 |
| 283184 |
마트에서 본 남자의 동물성.. 8 |
정말 |
2013/08/03 |
4,275 |
| 283183 |
영상미가 아름다운 영화 추천해 주세요 18 |
영화 |
2013/08/03 |
2,497 |
| 283182 |
급질] 깍두기에서 홍어냄새가 나요 ㅜㅜ 3 |
엉엉 |
2013/08/03 |
1,738 |
| 283181 |
마늘박피기 추천좀요 1 |
하루8컵 |
2013/08/03 |
2,515 |
| 283180 |
시부모집에서 꼭 자야하나요??? 67 |
비가와 |
2013/08/03 |
10,863 |
| 283179 |
sesame street 1 |
ㅇㅇ |
2013/08/03 |
1,167 |
| 283178 |
선물받은 팔찌 넘 예쁘네요~ 15 |
너무예뻐 |
2013/08/03 |
5,134 |
| 283177 |
독립하는데 냉장고 티브이 같은거 중고가 나을까요 새것이 나을까요.. 12 |
.. |
2013/08/03 |
1,863 |
