82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

맛간장에 계피향이 너무 강해요. 어쩌죠?

계피 조회수 : 638
작성일 : 2013-04-03 00:46:15
얼마전 돼지 수육용 고기 사서
장조림을 만들었는데요.
돼지 잡내 잡으려고 이것저것 향신료를 넣다가
계피가 너무 과하게 들어갔어요.

고기 자체는 먹으면 계피향이 은은하고 장육처럼 맛난데
문제는 맛간장 겸해서 넉넉히 만든 조림간장에
계피 향이 너무 짙어서 처치곤란해진거죠 ㅠㅠ
하필이면 양도 푸짐하게 해서 간장이 일리터 우유병 가득인데 ㅠㅠ

간장 처리하려고 달걀조림도 좀 해봤는데
달걀은 고기처럼 진한 냄새가 안나니까
계피향을 그대로 흡수해서.. 영 맛이 이상하더라구요.

계피향이 찐하고.. 생강향도 좀 나고 달다구리한 간장
무슨 반찬을 해서 소진하면 좋을까요 ㅠㅠ
IP : 121.165.xxx.208
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 호이2
    '13.4.3 1:07 AM (211.36.xxx.81)

    냉장고 넣어 놨다가
    갈비찜, 갈비구이, 족발 할때 쓰세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
237042 팬안쪽에 법랑으로 된 후라이팬 2 화창 2013/04/03 981
237041 출산 후 언제쯤 부터 운전 연수 가능할까요? 2 운전연수 2013/04/03 731
237040 초록마을 화장품 쓰시는분 계신가요? 2 어떤지 궁금.. 2013/04/03 3,133
237039 아이영어 선택조언좀 부탁드려요. 2 como 2013/04/03 522
237038 보일러요... 2 아이쿠..... 2013/04/03 451
237037 집치우는 꿈은 뭘까요? 1 꿈을꾸다 2013/04/03 5,696
237036 감기(후두염)인데 주사 맞으면 빨리 낫나요? 1 워킹맘 2013/04/03 1,881
237035 요즘 조정치 넘 좋아요.. 1 abc 2013/04/03 591
237034 설송의 난이군요 11 화ㅡ 2013/04/03 2,089
237033 차두리 이혼 6 두리 2013/04/03 4,827
237032 이 영어 표현 궁금해요... 1 궁금 2013/04/03 780
237031 단기간에 기운나는 보약 7 보약 2013/04/03 2,224
237030 녹색어머니 회의 5 스피릿이 2013/04/03 1,052
237029 다리가 부러지는 꿈 1 제발 꿈해몽.. 2013/04/03 4,494
237028 여럿이 놀면 무리에서 소외되는 6살 딸아이 2 ... 2013/04/03 1,199
237027 이사온지 한달됐는데요,꿈을 너무많이 3 꾸는데 수맥.. 2013/04/03 1,285
237026 4월 3일 경향신문, 한국일보 만평 세우실 2013/04/03 312
237025 쿠진아트 구입 문의해요. 7 지를까요말까.. 2013/04/03 1,104
237024 아이허브에서 좋았던 물건이요 2 궁금 2013/04/03 1,437
237023 서울 사시는 분들은 시청에 나가보세요. 5 ^^ 2013/04/03 2,263
237022 31살 아기엄마. 새로 시작할만한거 없을까요? 2 mom 2013/04/03 977
237021 대만 여행 다녀오신 분들 3 조언청합니다.. 2013/04/03 1,382
237020 수내동 양지마을 금호아파트 1단지 문의 1 똘똘이 2013/04/03 2,011
237019 운영자님. 리나인버스 강퇴시켜주세요 25 ff 2013/04/03 3,522
237018 구두를 주문했는데 사이즈가... 구두 2013/04/03 464
< 57591 57592 57593 57594 57595 57596 57597 57598 57599 57600 >> 이전 자유게시판
게시판 검색