맛간장에 계피향이 너무 강해요. 어쩌죠?
작성일 : 2013-04-03 00:46:15
1528208
얼마전 돼지 수육용 고기 사서
장조림을 만들었는데요.
돼지 잡내 잡으려고 이것저것 향신료를 넣다가
계피가 너무 과하게 들어갔어요.
고기 자체는 먹으면 계피향이 은은하고 장육처럼 맛난데
문제는 맛간장 겸해서 넉넉히 만든 조림간장에
계피 향이 너무 짙어서 처치곤란해진거죠 ㅠㅠ
하필이면 양도 푸짐하게 해서 간장이 일리터 우유병 가득인데 ㅠㅠ
간장 처리하려고 달걀조림도 좀 해봤는데
달걀은 고기처럼 진한 냄새가 안나니까
계피향을 그대로 흡수해서.. 영 맛이 이상하더라구요.
계피향이 찐하고.. 생강향도 좀 나고 달다구리한 간장
무슨 반찬을 해서 소진하면 좋을까요 ㅠㅠ
IP : 121.165.xxx.208
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 호이2
'13.4.3 1:07 AM
(211.36.xxx.81)
냉장고 넣어 놨다가
갈비찜, 갈비구이, 족발 할때 쓰세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 250585 |
남양유업파문에 우유매출전체에 영향 -생수 과즙음료판매증가 1 |
집배원 |
2013/05/12 |
673 |
| 250584 |
프로이트와 융 심리학이 학계에서 어느정도 인정을 받고 있나요? 14 |
마음 |
2013/05/12 |
2,334 |
| 250583 |
롯데가 형님 동생이 농심이었어요? 7 |
첨알았어요 |
2013/05/12 |
1,465 |
| 250582 |
”윤창중, 靑진술서 '엉덩이 터치·본인 노팬티' 시인” 16 |
세우실 |
2013/05/12 |
2,912 |
| 250581 |
‘욕설 영업’ 남양 홍 회장 6살 손자는 20억대 주식 부자 1 |
샬랄라 |
2013/05/12 |
969 |
| 250580 |
가슴 커지는 운동도 있나요? 11 |
음 |
2013/05/12 |
3,039 |
| 250579 |
윤창중 노팬티ㅣ 시인했다고. 24 |
다음 뉴스에.. |
2013/05/12 |
4,394 |
| 250578 |
윤창중사건에 묻혀버린 GM사건.이건 진짜 빅이슈임.이게 제일문제.. 4 |
참맛 |
2013/05/12 |
1,572 |
| 250577 |
국가 이미지 훼손시킨 죄가 큰데, 그냥 대변인직책 경질시키는거 .. |
.... |
2013/05/12 |
635 |
| 250576 |
대전 서구 둔산동 거주 dkny있나요 6 |
직장인 |
2013/05/12 |
980 |
| 250575 |
검정색 하고 싶은데요 7 |
싱크대 상판.. |
2013/05/12 |
893 |
| 250574 |
진심 어이없어 웃었습니다. 9 |
... |
2013/05/12 |
3,246 |
| 250573 |
진주 목걸이 고리를 새로해야 하는데 금은방에서 혹시 진주 바꿀수.. 1 |
진주 |
2013/05/12 |
1,133 |
| 250572 |
임신 테스터기 정확하게 두줄이던데 임신 확실할까요? 7 |
임신 |
2013/05/12 |
3,289 |
| 250571 |
지금 대전유림공원 노무현대통령 추모제합니다 2 |
유림공원 |
2013/05/12 |
707 |
| 250570 |
박근혜가 프롬프터 보고 읽었다고 까는 분들 21 |
깔려고_작정.. |
2013/05/12 |
2,813 |
| 250569 |
배만나와도 불쾌하고 힘드네요 2 |
복부 |
2013/05/12 |
1,031 |
| 250568 |
(급질) 닭죽의 찹쌀이 그대로 살아있어요~어찌해야 하나요 ㅠㅠ 4 |
닭죽어려워요.. |
2013/05/12 |
743 |
| 250567 |
초5 아들 팔 골절됐어요. 7 |
아들키우기 |
2013/05/12 |
1,901 |
| 250566 |
재즈 피아노라는 것이 정확이 뭔가요? 2 |
초등5학년 .. |
2013/05/12 |
941 |
| 250565 |
목욕탕 냉탕에를 못들어가요.. 방법 좀 알려주세요 14 |
바닐라향기 |
2013/05/12 |
2,033 |
| 250564 |
제 엉덩이도 완벽한 네모네요 2 |
안착한 바.. |
2013/05/12 |
3,877 |
| 250563 |
지금 엠비엔 보고 있는데 4 |
ㅋㅋㅋㅋㅋ |
2013/05/12 |
883 |
| 250562 |
윤창중 피해자의 사진이 돌아 다닌다네요! 10 |
참맛 |
2013/05/12 |
25,510 |
| 250561 |
할리퀸 소설에 다시 빠졌어요 ㅎㅎ 6 |
반지 |
2013/05/12 |
4,183 |
