82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

맛간장에 계피향이 너무 강해요. 어쩌죠?

계피 조회수 : 611
작성일 : 2013-04-03 00:46:15
얼마전 돼지 수육용 고기 사서
장조림을 만들었는데요.
돼지 잡내 잡으려고 이것저것 향신료를 넣다가
계피가 너무 과하게 들어갔어요.

고기 자체는 먹으면 계피향이 은은하고 장육처럼 맛난데
문제는 맛간장 겸해서 넉넉히 만든 조림간장에
계피 향이 너무 짙어서 처치곤란해진거죠 ㅠㅠ
하필이면 양도 푸짐하게 해서 간장이 일리터 우유병 가득인데 ㅠㅠ

간장 처리하려고 달걀조림도 좀 해봤는데
달걀은 고기처럼 진한 냄새가 안나니까
계피향을 그대로 흡수해서.. 영 맛이 이상하더라구요.

계피향이 찐하고.. 생강향도 좀 나고 달다구리한 간장
무슨 반찬을 해서 소진하면 좋을까요 ㅠㅠ
IP : 121.165.xxx.208
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 호이2
    '13.4.3 1:07 AM (211.36.xxx.81)

    냉장고 넣어 놨다가
    갈비찜, 갈비구이, 족발 할때 쓰세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
236674 전쟁위협을 고조시키는건 미국? 그리고 등신 정권? 3 미친다. 2013/04/04 1,106
236673 전태수 2 전태수 2013/04/04 1,216
236672 월남쌈은 마법의 요리인가요. 1 .. 2013/04/04 2,699
236671 중1 수학 문제 좀 풀어주세요 11 오늘하루 2013/04/04 1,085
236670 남색 원피스에 어울리는 레깅스 색은 뭘까요? 9 질문 2013/04/04 3,007
236669 대화는 어려워 1 대화 2013/04/04 387
236668 문명자 회고록-내가본 박정희와 김대중 5 인물 2013/04/04 2,980
236667 택배 몰래보내기 3 달덩이 2013/04/04 1,533
236666 이게 무슨증상일까요? 1 우울 2013/04/04 506
236665 다이어트 4주차로 달려가며..동지분들~~ 22 .... 2013/04/04 2,249
236664 담주 화요일 진해 벚꽃구경 넘 늦나요? 5 꽃놀이 2013/04/04 766
236663 파니니대용으로 오븐은 안되죠? 1 오븐 2013/04/04 957
236662 대출 적으면 안전? '깡통전세'보다 더 무서운 '체납전세' 5 ... 2013/04/04 1,418
236661 제주도 여행질문 드립니다 8 켠김에왕까지.. 2013/04/04 861
236660 강남 돼지엄마? 아세요? 38 텔레비젼보고.. 2013/04/04 23,179
236659 비오는 토요일 갈데 좀 가르쳐 주세요.무플 절망이예요 5 미즈박 2013/04/04 858
236658 유산균 집에서 배양하시는분...? 7 궁금 2013/04/04 14,587
236657 (방사능) 일본에 수학여행 보내는 학부모,학교 9 녹색 2013/04/04 1,661
236656 문화센터에서 아이 얼굴을 꼬집고 때리는 아이 어떻해야 하나요? 5 ... 2013/04/04 1,675
236655 소화제 먹고 땄는데도 16 체했을때 2013/04/04 1,942
236654 이번주 코스트코 할인 품목 아시는분 부탁해요~ 8 이와중에 2013/04/04 2,074
236653 금융소득종합과세에 대해 잘 아시는분 계신가요? 4 els 2013/04/04 1,374
236652 수정이 힘들어 다시써요 10일 여행 어디가 좋을까요 1 ..... 2013/04/04 462
236651 목디스트 베게 5 꿈 2013/04/04 1,549
236650 직장인분들 보온도시락통 또는 죽통? 어디꺼 사용하세요?? 2 zzz 2013/04/04 2,963
< 54891 54892 54893 54894 54895 54896 54897 54898 54899 54900 >> 이전 자유게시판
게시판 검색