맛간장에 계피향이 너무 강해요. 어쩌죠?
작성일 : 2013-04-03 00:46:15
1528208
얼마전 돼지 수육용 고기 사서
장조림을 만들었는데요.
돼지 잡내 잡으려고 이것저것 향신료를 넣다가
계피가 너무 과하게 들어갔어요.
고기 자체는 먹으면 계피향이 은은하고 장육처럼 맛난데
문제는 맛간장 겸해서 넉넉히 만든 조림간장에
계피 향이 너무 짙어서 처치곤란해진거죠 ㅠㅠ
하필이면 양도 푸짐하게 해서 간장이 일리터 우유병 가득인데 ㅠㅠ
간장 처리하려고 달걀조림도 좀 해봤는데
달걀은 고기처럼 진한 냄새가 안나니까
계피향을 그대로 흡수해서.. 영 맛이 이상하더라구요.
계피향이 찐하고.. 생강향도 좀 나고 달다구리한 간장
무슨 반찬을 해서 소진하면 좋을까요 ㅠㅠ
IP : 121.165.xxx.208
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 호이2
'13.4.3 1:07 AM
(211.36.xxx.81)
냉장고 넣어 놨다가
갈비찜, 갈비구이, 족발 할때 쓰세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
236605 |
주민등록증 |
..... |
2013/04/04 |
309 |
236604 |
아이들이 나쁜말은 정말 빨리 배우긴 하는거 같아요 |
....... |
2013/04/04 |
393 |
236603 |
전쟁 난다 칩시다 3 |
슬픈 서민 |
2013/04/04 |
2,176 |
236602 |
어린이집 재료비 환불관련해서 여쭈어요. |
... |
2013/04/04 |
792 |
236601 |
컴앞대기 - 평택 박사집 문닫았나요? |
.. |
2013/04/04 |
2,565 |
236600 |
제사는 음력 양력 어떤걸로 지내나요? 6 |
며느리 |
2013/04/04 |
34,383 |
236599 |
왜 파는 김밥은 집김밥맛이 안나는걸까요? 46 |
YJS |
2013/04/04 |
9,293 |
236598 |
텅텅 빈 냉장고 가지신분들~ 29 |
낙석주의 |
2013/04/04 |
4,332 |
236597 |
1188万人民币 이만큼이 원화로 얼마인가요?(급질) 1 |
윤쨩네 |
2013/04/04 |
382 |
236596 |
쓰레기 종편 보지말고 국민티비 봅시다 3 |
... |
2013/04/04 |
918 |
236595 |
하도 억울해서요. 3 |
답답이 |
2013/04/04 |
1,121 |
236594 |
영화 지슬... 꼭 보세요 7 |
강추 |
2013/04/04 |
1,353 |
236593 |
촛불집회자들에게 “밟아 버리고 싶다” 여수시장의 망언 1 |
세우실 |
2013/04/04 |
664 |
236592 |
자동차 뒷유리에 아기가타고있어요 많이 봤는데 요즘은 귀한내새끼 .. 27 |
... |
2013/04/04 |
3,824 |
236591 |
'이제는 말할 수 있다' 001회 제주 4.3(1999.09.1.. 1 |
이제는 |
2013/04/04 |
482 |
236590 |
임백천 "JTBC 편향 없어 진보인사 출연해달라&quo.. 2 |
대학생 |
2013/04/04 |
1,589 |
236589 |
우엉차 먹으니 몸이 수렴되네요 7 |
우엉차가짱이.. |
2013/04/04 |
5,321 |
236588 |
결혼 20주년 - 남편 선물 추천해 주세요,,,, 4 |
아짐 |
2013/04/04 |
6,900 |
236587 |
중2남자아이제주도 수학여행가는데요 2 |
... |
2013/04/04 |
743 |
236586 |
팬티 거들 1 |
거들 |
2013/04/04 |
804 |
236585 |
중1 남아.. 초6 남아.. 8 |
빠듯해요 |
2013/04/04 |
1,038 |
236584 |
네이비 원피스에 하이힐 어떤색이 어울리나요? 11 |
검정만있어요.. |
2013/04/04 |
4,623 |
236583 |
짭짤이가 짜고 단 이유가 무ㅝ에요? 3 |
ㅇㅇ |
2013/04/04 |
1,719 |
236582 |
0으로 나눌 수 없는 이유는 무엇인가요? 7 |
수학달인님 |
2013/04/04 |
1,894 |
236581 |
북한과의 평화협정 원합니다. 3 |
평화 |
2013/04/04 |
751 |