82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

맛간장에 계피향이 너무 강해요. 어쩌죠?

계피 조회수 : 611
작성일 : 2013-04-03 00:46:15
얼마전 돼지 수육용 고기 사서
장조림을 만들었는데요.
돼지 잡내 잡으려고 이것저것 향신료를 넣다가
계피가 너무 과하게 들어갔어요.

고기 자체는 먹으면 계피향이 은은하고 장육처럼 맛난데
문제는 맛간장 겸해서 넉넉히 만든 조림간장에
계피 향이 너무 짙어서 처치곤란해진거죠 ㅠㅠ
하필이면 양도 푸짐하게 해서 간장이 일리터 우유병 가득인데 ㅠㅠ

간장 처리하려고 달걀조림도 좀 해봤는데
달걀은 고기처럼 진한 냄새가 안나니까
계피향을 그대로 흡수해서.. 영 맛이 이상하더라구요.

계피향이 찐하고.. 생강향도 좀 나고 달다구리한 간장
무슨 반찬을 해서 소진하면 좋을까요 ㅠㅠ
IP : 121.165.xxx.208
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 호이2
    '13.4.3 1:07 AM (211.36.xxx.81)

    냉장고 넣어 놨다가
    갈비찜, 갈비구이, 족발 할때 쓰세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
239432 대전에서 제대로 된 건강검진을 받고싶은데요 4 검진 2013/04/12 1,085
239431 37살이 되면서 늙는것이 두려워요 18 37 2013/04/12 5,012
239430 제 통장에서 돈 나가니 이게 참.. 4 보험이라 2013/04/12 1,830
239429 기미,잡티에 좋은 클린징로션이 좋을까요? 에코 2013/04/12 749
239428 혹시...사진 속 구두 정보 아시는 분 계실까요? 4 도와주세요~.. 2013/04/12 1,061
239427 맞춤법 - 제가 헷갈리는 건 이거에요. 게요/께요 14 deb 2013/04/12 22,708
239426 단호박을 익히지않고 잘라서 냉동해도 될까요? 6 ... 2013/04/12 1,179
239425 먹는거 달라지는것 보면 나도 나일 먹었구나 싶어요 4 해바라기 2013/04/12 1,331
239424 얼굴 경락마사지 받으면 얼굴살 빠질까요? 5 얼큰이 2013/04/12 4,950
239423 앞머리만 집에서 퍼머할수있으까요? 4 ... 2013/04/12 1,094
239422 친정엄마가 요즘 이상해요 54 휴 2013/04/12 13,881
239421 서울랜드 4살남아 데리고.. 월요일에 가보려하는데 팁 좀요~ 2 초보맘 2013/04/12 1,296
239420 냉장고 야채실에 채소 넣을때 봉투에 넣어서 보관하시나요? 1 ㅇㅇ 2013/04/12 671
239419 '성추문 검사' 징역 2년…法 ”성행위도 뇌물” 2 세우실 2013/04/12 900
239418 앙티브 에덴록 호텔 진짜 마음에 들긴 하네요. 2 ㅇㅇㅇ 2013/04/12 4,725
239417 저기..이런것도 눈다래끼 증상 인가요???? 1 ?? 2013/04/12 1,000
239416 변산 여행 알려주세요^^ 3 샬롯 2013/04/12 1,058
239415 서로 좋아하는데 계속 부딪히는 관계 1 ++ 2013/04/12 1,074
239414 [원전]후쿠시마원전 오염수 처리 중 일부 유출돼 2 참맛 2013/04/12 607
239413 사라지고 싶어요. 9 연기처럼 2013/04/12 1,862
239412 산모 젖 잘나오는한악 잘짓는 한의원 추천해주세요 10 지현맘 2013/04/12 872
239411 갑자기 훅~~ 늙었다고 느낄때 22 40대 2013/04/12 4,579
239410 도대체 무슨소린지...전쟁이야기 잔잔한4월에.. 2013/04/12 1,289
239409 친구 아들 결혼식에 갈 때 9 50대 2013/04/12 1,907
239408 두닷 콰트로 책상 쓰시는 분~ 9 하우스푸어 2013/04/12 9,923
< 54191 54192 54193 54194 54195 54196 54197 54198 54199 54200 >> 이전 자유게시판
게시판 검색