자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
새우젓으로 나물무치니 참 맛있네요
무지개 조회수 : 2,189
작성일 : 2013-04-02 19:12:20
콩나물무침 시금치무침하니 감칠맛이 나네요
IP : 110.70.xxx.138
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 전
'13.4.2 7:17 PM (59.86.xxx.85)멸치액젓으로 콩나물 무쳤어요ㅎㅎㅎ
2. 그게바로
'13.4.2 7:17 PM (218.37.xxx.4)MSG의 위력이라는... 새우젓에도 화학조미료 들어가잖아요
근데 정말 맛이 있나요? 영 맛이 상상이 안되네요3. 그중에서
'13.4.2 7:18 PM (175.118.xxx.182)제일 잘 어울리는 건 애호박볶음 같아요.^^
4. 무지개
'13.4.2 7:43 PM (110.70.xxx.138)msg안들어간 새우젓이랍니다
그리고 멸치나 새우나 자연적으로 감칠맛내는 성분이 있어요!
먹거리x파일에도 나왔었죠
한번 시도해보세요^^전주식콩나물국밥에도 새우젓 넣어먹잖아요
소금보다 훨씬 맛있어요 제입맛엔^^5. 호오
'13.4.2 7:48 PM (180.224.xxx.97)원래 찌게같은거 간도 새우젓이나 액젓같은걸로 하면 깊은 맛과 감칠만 나고 맛있어요. 이때 팁은 모든 간을 다 하는게 아니라 어느정도 넣고 간은 소금으로 더 맞춰여 맛나더라구요.
저도 종종 음식에 써요. 볶음, 찌게, 무침 등등요.6. 이규원
'13.4.2 8:15 PM (116.33.xxx.44)저는 달걀찜할 때 새우젓으로 간해요. 소금으로 할 때와 맛이 색다릅니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 239004 | 주다해, 진정 니가 갑이다 !! 4 | happy | 2013/04/02 | 4,117 |
| 239003 | 밀라노 비행기표 5 | 마녀 | 2013/04/02 | 1,122 |
| 239002 | 동서의 큰아버지 조문을 해야하나요? 10 | 부조금 | 2013/04/02 | 2,629 |
| 239001 | 김밥재료 하루전날 준비할때..계란지단도 만들어서 냉장실에 두면 .. 5 | 김밥 | 2013/04/02 | 14,181 |
| 239000 | 미쳐요.미쳐.내가... 8 | 배부른돼지 | 2013/04/02 | 2,524 |
| 238999 | 코스트코 휴무일 정확히 아시는 분 계시나요? 1 | 하늘땅 | 2013/04/02 | 2,321 |
| 238998 | 야왕 드디어 끝났네요~우신분 없나요? 17 | 헤헤 | 2013/04/02 | 4,255 |
| 238997 | 임신중 가려움증으로 고생하셨던 분 계신가요? 19 | 아이고 | 2013/04/02 | 11,311 |
| 238996 | 30초반인데 70대 노인에게는 절대로 무슨일이 있어도 반말하면 .. 4 | fff | 2013/04/02 | 2,528 |
| 238995 | 믹스 커피로 커피 우유 만들기... 11 | ^^ | 2013/04/02 | 9,279 |
| 238994 | 쉐보레가 국산차에요? 6 | 하니 | 2013/04/02 | 2,165 |
| 238993 | 뭔 알바...뭔 일 터졌나?했는데 5 | --- | 2013/04/02 | 1,383 |
| 238992 | 저 지금 전기 만들어요. 9 | 나거티브 | 2013/04/02 | 1,615 |
| 238991 | 직장의 신 러브라인이 뒤바뀌었네요. 2 | 파견의품격 | 2013/04/02 | 3,489 |
| 238990 | 직장의 신 - 재밌는데요. 4 | ^^ | 2013/04/02 | 2,420 |
| 238989 | 야왕 진짜 만화도 아니고 6 | 쩝 | 2013/04/02 | 3,146 |
| 238988 | 아직도 난방 틀고 패딩 입어요 13 | 아직도 | 2013/04/02 | 2,949 |
| 238987 | 아파트매매 2가지중에 선택해주세요 6 | 맘맘 | 2013/04/02 | 1,617 |
| 238986 | 15개월 아기 심한 잠투정 고칠 방법 9 | 도와주세요 | 2013/04/02 | 12,456 |
| 238985 | 하류 속터지네요ㅡㅡ 11 | o | 2013/04/02 | 2,820 |
| 238984 | 요새 제철음식 뭔가요? 3 | 제철음시 | 2013/04/02 | 1,688 |
| 238983 | 어디한번 밑바닥까지 가보자... 7 | 중2아들 | 2013/04/02 | 2,495 |
| 238982 | 민감하신분들 쉐어버터 얼굴에 바른후 어떠셨나요 6 | 피부 | 2013/04/02 | 1,872 |
| 238981 | 보세요!! 법륜스님 이렇게 설교 잘하시는데 목사들 하는말이 5 | 호박덩쿨 | 2013/04/02 | 1,806 |
| 238980 | 공정위원장 내정자 2억여원 소득 미신고…즉시 납부하겠다? ㅋㅋ 3 | 참맛 | 2013/04/02 | 756 |