자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
새우젓으로 나물무치니 참 맛있네요
무지개 조회수 : 2,033
작성일 : 2013-04-02 19:12:20
콩나물무침 시금치무침하니 감칠맛이 나네요
IP : 110.70.xxx.138
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 전
'13.4.2 7:17 PM (59.86.xxx.85)멸치액젓으로 콩나물 무쳤어요ㅎㅎㅎ
2. 그게바로
'13.4.2 7:17 PM (218.37.xxx.4)MSG의 위력이라는... 새우젓에도 화학조미료 들어가잖아요
근데 정말 맛이 있나요? 영 맛이 상상이 안되네요3. 그중에서
'13.4.2 7:18 PM (175.118.xxx.182)제일 잘 어울리는 건 애호박볶음 같아요.^^
4. 무지개
'13.4.2 7:43 PM (110.70.xxx.138)msg안들어간 새우젓이랍니다
그리고 멸치나 새우나 자연적으로 감칠맛내는 성분이 있어요!
먹거리x파일에도 나왔었죠
한번 시도해보세요^^전주식콩나물국밥에도 새우젓 넣어먹잖아요
소금보다 훨씬 맛있어요 제입맛엔^^5. 호오
'13.4.2 7:48 PM (180.224.xxx.97)원래 찌게같은거 간도 새우젓이나 액젓같은걸로 하면 깊은 맛과 감칠만 나고 맛있어요. 이때 팁은 모든 간을 다 하는게 아니라 어느정도 넣고 간은 소금으로 더 맞춰여 맛나더라구요.
저도 종종 음식에 써요. 볶음, 찌게, 무침 등등요.6. 이규원
'13.4.2 8:15 PM (116.33.xxx.44)저는 달걀찜할 때 새우젓으로 간해요. 소금으로 할 때와 맛이 색다릅니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
239059 | 삼겹살+ 월남쌈 소스+ 파인애플+파프리카 너무 맛있네요^^ 8 | 맛있어요 | 2013/04/11 | 3,212 |
239058 | 장터 인터넷신청하신분들 있으세요? 9 | 핑크팬더 | 2013/04/11 | 890 |
239057 | “불량식품 단속? 창피하다“ 일선 경찰들 부글부글 5 | 세우실 | 2013/04/11 | 1,384 |
239056 | 마늘쫑은 무치는게 더 맛날까요 볶는게 더 맛날까요? 12 | 히리위리 | 2013/04/11 | 1,982 |
239055 | 문재인 "대선패배, 당연히 내가 책임져야" 32 | 참맛 | 2013/04/11 | 2,523 |
239054 | 삐용이(고양이)를 키우다보니... 8 | 삐용엄마 | 2013/04/11 | 1,167 |
239053 | 저 댓글 '전문가'님 30 | 태풍이 부누.. | 2013/04/11 | 2,578 |
239052 | 바둑중독 아빠 1 | 알라 | 2013/04/11 | 1,298 |
239051 | 하루에 4시간 일하고... 8 | ** | 2013/04/11 | 2,056 |
239050 | 자외선 차단 질문이요 1 | 2013/04/11 | 530 | |
239049 | 택없이 사이즈교환 가능할까요? 2 | 사이즈 | 2013/04/11 | 2,766 |
239048 | 뚝배기 불에서 내려도 계속 펄펄 끓게하는법? 2 | 식당처럼 | 2013/04/11 | 1,175 |
239047 | 소가죽 구두 신으면많이늘어나나요? 1 | ᆢ | 2013/04/11 | 2,727 |
239046 | 헬렌카민스키 모자 4 | ... | 2013/04/11 | 2,165 |
239045 | 보노보노와 노보텔 슌미 어디가 일식뷔페로 더 좋을까요? 3 | 초밥먹고파... | 2013/04/11 | 1,739 |
239044 | 며칠째 산책 못한 강아지들 모습 지금 어떤가요? 6 | .. | 2013/04/11 | 1,305 |
239043 | 전 엄마의 이런 점이 정말 싫어요. 12 | 딸 | 2013/04/11 | 4,127 |
239042 | 동물보호단체 추천부탁드립니다. 6 | 반려동물사랑.. | 2013/04/11 | 645 |
239041 | 헤어지는건 왜이렇게 내성이 안생길까요? 16 | 이별 | 2013/04/11 | 2,377 |
239040 | 그러고 보니까 변기물 초등사건 좀 이상해요. 15 | .... | 2013/04/11 | 4,721 |
239039 | 저희 아들 이렇게 먹어도 괜찮을까요? 5 | 어제도오늘도.. | 2013/04/11 | 1,296 |
239038 | 셀프 발관리 잘 하시는 82님들... 4 | ... | 2013/04/11 | 1,442 |
239037 | 막걸리와 어울리는 안주,,, 18 | 팔랑엄마 | 2013/04/11 | 2,295 |
239036 | 핸펀 무상교체? 1 | pebble.. | 2013/04/11 | 698 |
239035 | 북한이 잘 살았으면 좋겠어요. 16 | 상부상조 | 2013/04/11 | 1,370 |