안녕하세요...
오늘 어이없는 광경을 봤어요...
제목대로 반찬재활용을 하는 식당을 봤습니다...
계산을하려고 기다리고 있는데 주방이 보였습니다..
아무생각없이보다가 순간 저거 뭐지? 하는게...
손님들이 먹다남긴 그릇을 서빙하는사람이 주더니
그것을 그릇별로 놓으면서 반찬접시는 반찬통에다가 담고있는걸 보았습니다..
자주갔었던 식당이고 깔끔하다고 생각되었던곳인데
왠지 뒤통수 맞은느낌이였습니다..
신고하고싶지만 제가 본것뿐이라서 증거가 없네요...ㅠㅠㅠ
밖에서 먹는게 다 그렇죠.
그래서 재활용 못하게 남으면 다 휘저어서 놓으라고 하잖아요.
뷔페식 식단이면 모를까 시중 한식집이나 백반집들 거진 다 반찬 재활용 하는듯 싶더만요
이빨 자국 있는 깍두기나, 그런반찬만 걸리지 않기를 바랄뿐이라는.....ㅠ
삼시세끼 밥하기 힘들지만, 그런것 생각하면 집에서 일식 삼찬으로라도 해먹어야겠더만요
한마디로 맛이나 영양을 떠나서, 밖에서 사먹는 음식은 내막을 알면 비위 상하는일 많더만요.....ㅠ
호텔급 정도나 양심적인 가게 몇 군데 빼 놓곤 거의 다 그렇다 보심 맞아요.
안 그럼 남는게 없을 거 같아요.
사람들이 반찬 여러 개 안 주면 불평하고 장사 안 되고 하니 밑반찬 가득 깔리게 주려니 그렇게 되는거죠.
한식은 먹기 꺼려져서 차라리 양식이나 김밥 같은 걸로 떼우는 게 맘 편해요.
한식도 반찬당 가격을 붙여서 팔았으면 좋겠어요.본인 먹고 싶은 반찬만 계산해서 남김없이 먹게요.