이게 보통 말하는 미림 ? 인가요?
아니면 미림이라는 우리나라 양념이 따로 있는 건지요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
미림이 '미린' 인가요?
요리 조회수 : 4,898
작성일 : 2013-04-01 15:00:45
고기 재울때 요리책에 일본 미린 이라고 나오는데요.
IP : 124.177.xxx.24
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 클로에
'13.4.1 3:02 PM (121.163.xxx.56)미림 맞아요.. 더 정확히 확인하시고 싶으심 일본시품점 온라인으로 많으니까 성분표시 비교해보세요.아! 미향 이란 제품도 있는데 미림과 성분 완전히 다릅니다.
2. 클로에
'13.4.1 3:03 PM (121.163.xxx.56)시품점--식품점
3. 미린
'13.4.1 3:06 PM (1.236.xxx.164)성분이 똑같은지는 모르겠지만 일본수퍼에 가니
미린이라고 씌여진 것을 팔더군요. 전 그냥 같은거라고 생각하고 사용했어요.4. 요리
'13.4.1 3:07 PM (124.177.xxx.24)제가 한국 미림이라는걸 사용해 본적이 없어서요. 일본 미린은 맛을 보니 살짝 달달하던데, 이게 블로그요리섹션에서 본 찌개에 넣는 그 미림인가 해서요
5. asd
'13.4.1 3:49 PM (59.1.xxx.69)일본미린은 말씀대로 좀 달달해요
만약 한식요리 하시는 거라면 그냥 청주 넣으시는게 나아요6. 그런데...
'13.4.1 6:17 PM (126.15.xxx.145)미린은 청주와는 또 달라요.
설탕보다는 덜단 밍밍한 단맛.청주는 잡내를 잡아준다고 한다면, 미린은 살짝 감칠맛이나 단맛을 내주는 것 같아요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 236223 | 엔화바꾸려면ㅡ 1 | ㅡㅡ | 2013/04/02 | 765 |
| 236222 | 드라마 '나인' -오늘 내용 좀 알려주세요. 5 | 놓쳤네요~ㅠ.. | 2013/04/02 | 1,538 |
| 236221 | 나오지마라고 꼴보기싫다고 하면서 다 보신듯 10 | 웃긴게 | 2013/04/02 | 1,607 |
| 236220 | 설송커플 좀 궁금한게 있습니다 15 | 리얼궁금이 | 2013/04/02 | 3,233 |
| 236219 | 결혼비용 따지는 글보면요.. 1 | 궁금 | 2013/04/02 | 768 |
| 236218 | [급질문] 아기띠메고 택시탈때 안전띠는 어떻게 하나요? 2 | 답변감사드립.. | 2013/04/02 | 3,211 |
| 236217 | 설경구씨 많이 불안해보이네요... 57 | 설경구 | 2013/04/02 | 13,339 |
| 236216 | 나인 정말 재밌어요. 8 | 나인 | 2013/04/02 | 2,210 |
| 236215 | 중학교 첫 중간고사 어찌 준비하시나요? 3 | 초보중등맘 | 2013/04/02 | 1,320 |
| 236214 | 질문)라미네이트한 치아도 오일풀링하면 하얗게 되나요? 2 | 오일풀링 | 2013/04/02 | 2,297 |
| 236213 | 여름 토요일 저녁 결혼식 어떤가요? 4 | 푸른빛 | 2013/04/01 | 3,567 |
| 236212 | 스물여섯 모쏠.. 5 | ㅇㅇㅇㅇ | 2013/04/01 | 2,339 |
| 236211 | tvN나인 보시는 분들 안계세요? 13 | 호호호 | 2013/04/01 | 1,793 |
| 236210 | 딸아이 안경 했는데 2 | ᆞᆞ | 2013/04/01 | 510 |
| 236209 | 노원쪽에 괜찮은 신경정신과 추천 부탁드려요 | ... | 2013/04/01 | 2,010 |
| 236208 | 오늘 봤던 최고 얼척없는 글 30 | --- | 2013/04/01 | 13,841 |
| 236207 | 건물주가 바뀌면서 부가가치세를 현금으로 받는다네요. 8 | 이건뭐니 | 2013/04/01 | 1,735 |
| 236206 | [문답]부동산대책 주요내용 | 후루꾸 | 2013/04/01 | 617 |
| 236205 | 신경치료,크라운한 이 시린 느낌 있나요? 6 | 건치 | 2013/04/01 | 3,700 |
| 236204 | 용인 성복동 잘아시는분 8 | 봄 | 2013/04/01 | 4,114 |
| 236203 | 맹견과 주인을 옹호하시는 분들 이 사진 함 보시죠 32 | 정당방위 | 2013/04/01 | 4,035 |
| 236202 | 네살 딸이 아토피네요.. 뭘해 먹어야할까요...아토피 관련 책 .. 17 | 내강 | 2013/04/01 | 2,246 |
| 236201 | 저번에 어떤 님. 3 | 따라쟁이 | 2013/04/01 | 848 |
| 236200 | 초3아이들 학습&독서량 어느정도? 1 | 라뽂이 | 2013/04/01 | 1,414 |
| 236199 | 근데 뜨거운 국물을 왜 플라스틱 용기에 담는거죠? 6 | ㅇㅇ | 2013/04/01 | 2,431 |