82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

가스불 약하게 켜면 가스비 적게 나오나요?

123  조회수 : 3,580
작성일 : 2013-03-29 13:23:26

지금 가스불로 감자탕 고으고 있어요.

뼈육수는 약불로 은근하게 오래 켜 놓는게 좋다는데

 

중불로 2시간을 끓이는 것 보다 약불로 4시간을 끓이는게 더 좋다는 그런 식이었거든요.

그런데 약불이 중불의 딱 반정도 불꽃이라는 전제하에

중불로 2시간을 끓이는 가스비 = 약불로 4시간을 끓이는 가스비가 맞을까요?

 

여태 인덕션만 쓰다가 가스불 쓰는 곳으로 이사오고 나니 문득 궁금하네요.

너무 초보적인 질문이라 다들 당연한거 아냐? 하고 생각하신다면

..부끄럽습니다 ㅠㅠ

IP : 112.145.xxx.71
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '13.3.29 1:29 PM (203.152.xxx.172)

    중불과 약불이 어느정도 차이가 나냐에 따라 다르겠죠...
    중불이 약불의 딱 두배일 경우면 원글님 말이 맞아요..

  • 2. 123 
    '13.3.29 1:37 PM (112.145.xxx.71)

    역시 연료가 연소되는 만큼이겠네요^^;;
    116님 말씀 보고 당장 일어나서 살짝 잠그는 걸로 돌려놓고 왔어요^^

  • 3. 123
    '13.3.29 2:02 PM (112.145.xxx.71)

    헉 다시 열어놓고 왔습니다ㅠㅠ

  • 4. phua
    '13.3.29 2:18 PM (203.226.xxx.103)

    지난번 새똥님 절약글에 가스불 세기를 조절해서
    통으로 쓰시는 분이 직접 실천해 보니
    엄청 절약이 되었다고 댓글을 써 주셨답니다^^

  • 5. 저도
    '13.3.29 2:27 PM (223.33.xxx.79)

    가스밸브 다열지않으면 위험하다고 들었던거같아요

  • 6. 중간밸브
    '13.3.29 2:59 PM (125.180.xxx.210)

    다 열지 않으면 위험하다는거 중간밸브 말씀하시는거 맞죠?
    불꽃 크기는 줄이면 절약되는거 맞고요.
    근데 감자탕 고는 것과 사골 고는것은 쎈불에서 해야 하는데...맛도 그렇구요 약한 불에서 하면 뼈에서 안좋은 성분까지 다 녹아 나온다고 하더군요.

  • 7. ...
    '13.3.29 3:44 PM (221.138.xxx.53)

    근데 센불에서 하면 물만 금방 쫄지 않나요/
    그러던데요...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
234990 정신분석 VS 분석심리 20 알려주세요~.. 2013/03/31 3,231
234989 베트남여행/ 관광가이드 /시장조사 / 비지니스 통역/ 아르바이트.. luahon.. 2013/03/31 630
234988 집에만 오면 티비 트는 남편 1 남편 2013/03/31 1,344
234987 맞벌이에 외동아이 두신 분들 어떻게 놀아주세요? 5 외동 2013/03/31 1,726
234986 탕수육으로 본 조선시대 붕당의 이해...해석본 ... 2013/03/31 726
234985 탕수육으로 본 조선시대 붕당의 이해 5 ... 2013/03/31 768
234984 이런 면티는 어디서 살수있나요~~ 7 어디에서 2013/03/31 2,105
234983 갤럭시노트2 사고 싶은데요.. 2 phone 2013/03/31 1,285
234982 바낙에 심하게 부딪쳤는데요 3 당황 2013/03/31 653
234981 아이들 크면서..엄마보다 이모나 외할머니를 더 좋아하기도 하나요.. 4 아이가 2013/03/31 1,821
234980 사각턱 보톡스 맞은지 2주 지났어요 7 ... 2013/03/31 34,021
234979 사춘기조카때문에 여쭤봅니다. 3 이모 2013/03/31 1,052
234978 무릎연골 손상 2 mabatt.. 2013/03/31 1,620
234977 정확히 구분 해주세요^^ 3 형용사와 부.. 2013/03/31 456
234976 안구건조증에 5 어쩌라고75.. 2013/03/31 1,375
234975 어머니가 이유없이 짜증내실때 5 .. 2013/03/31 1,008
234974 주방용저울 좋은거 알려주세요 10 다이어트 2013/03/31 1,588
234973 엄마가 너무너무 좋아요.. 2 돈굳었어요 2013/03/31 2,033
234972 건성인분은 수정용팩트 뭐쓰세요?.. 7 수정용 2013/03/31 2,107
234971 산후조리 바닥에 요깔고하면 힘들까요 4 지현맘 2013/03/31 1,093
234970 꿈을 흑백으로 꾸는 분들도 계시나요? 6 ... 2013/03/31 738
234969 돈이 많든 적든..남편과 사이 좋고 안좋고는 은연중에 나오는거 .. 4 돈이 2013/03/31 2,774
234968 82님들 만약에 고통없이 지금 죽는거랑 나이들어 병고에 시달리고.. 4 네놀리 2013/03/31 1,782
234967 온 몸에 두드러기가 3 푸르구나 2013/03/31 1,494
234966 에스프레소 추출 몇 초 하세요? 6 크레마 그립.. 2013/03/31 2,521