82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

가스불 약하게 켜면 가스비 적게 나오나요?

123  조회수 : 3,577
작성일 : 2013-03-29 13:23:26

지금 가스불로 감자탕 고으고 있어요.

뼈육수는 약불로 은근하게 오래 켜 놓는게 좋다는데

 

중불로 2시간을 끓이는 것 보다 약불로 4시간을 끓이는게 더 좋다는 그런 식이었거든요.

그런데 약불이 중불의 딱 반정도 불꽃이라는 전제하에

중불로 2시간을 끓이는 가스비 = 약불로 4시간을 끓이는 가스비가 맞을까요?

 

여태 인덕션만 쓰다가 가스불 쓰는 곳으로 이사오고 나니 문득 궁금하네요.

너무 초보적인 질문이라 다들 당연한거 아냐? 하고 생각하신다면

..부끄럽습니다 ㅠㅠ

IP : 112.145.xxx.71
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '13.3.29 1:29 PM (203.152.xxx.172)

    중불과 약불이 어느정도 차이가 나냐에 따라 다르겠죠...
    중불이 약불의 딱 두배일 경우면 원글님 말이 맞아요..

  • 2. 123 
    '13.3.29 1:37 PM (112.145.xxx.71)

    역시 연료가 연소되는 만큼이겠네요^^;;
    116님 말씀 보고 당장 일어나서 살짝 잠그는 걸로 돌려놓고 왔어요^^

  • 3. 123
    '13.3.29 2:02 PM (112.145.xxx.71)

    헉 다시 열어놓고 왔습니다ㅠㅠ

  • 4. phua
    '13.3.29 2:18 PM (203.226.xxx.103)

    지난번 새똥님 절약글에 가스불 세기를 조절해서
    통으로 쓰시는 분이 직접 실천해 보니
    엄청 절약이 되었다고 댓글을 써 주셨답니다^^

  • 5. 저도
    '13.3.29 2:27 PM (223.33.xxx.79)

    가스밸브 다열지않으면 위험하다고 들었던거같아요

  • 6. 중간밸브
    '13.3.29 2:59 PM (125.180.xxx.210)

    다 열지 않으면 위험하다는거 중간밸브 말씀하시는거 맞죠?
    불꽃 크기는 줄이면 절약되는거 맞고요.
    근데 감자탕 고는 것과 사골 고는것은 쎈불에서 해야 하는데...맛도 그렇구요 약한 불에서 하면 뼈에서 안좋은 성분까지 다 녹아 나온다고 하더군요.

  • 7. ...
    '13.3.29 3:44 PM (221.138.xxx.53)

    근데 센불에서 하면 물만 금방 쫄지 않나요/
    그러던데요...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
243186 포*코 관련해서.. 5 -- 2013/04/22 1,545
243185 나인 이젠 향 한개 남았네요. 6 선우 좋아 2013/04/22 1,498
243184 압력솥에 고구마 어떻게 찌는지요? 1 좋아 2013/04/22 3,734
243183 동생한테 제가 너무 한걸까요? 22 속풀이 2013/04/22 3,741
243182 학교 벽걸이 시계.. 1 돌직구 2013/04/22 630
243181 소고기 마블링의 비밀. 무섭네요. 16 2013/04/22 7,291
243180 고추가루 어디서 사시나요? 2 ㅇㅇ 2013/04/22 770
243179 사직하고 어학연수 가려고 합니다. 28 잘할수있어 2013/04/22 3,782
243178 해몽부탁드려요.여자아가보고 이쁘다고 즐거워하는꿈 m.m 2013/04/22 431
243177 유아용 린단린다 레인코트 우비 2013/04/22 437
243176 제일 작은 용량과 아주 키낮은 압력솥 7 압력솥 2013/04/22 1,452
243175 바질, 고수, 깻잎 모종을 조금만 사려고 해요 4 ... 2013/04/22 1,522
243174 43살 노화..ㅠㅠ 4 .. 2013/04/22 3,185
243173 삼생이 엄마땜에 삼생이 보기싫어요 3 ᆞᆞ 2013/04/22 1,749
243172 아기사랑 세탁기 쓰시는분들~ 5 세탁기 2013/04/22 1,596
243171 둘 이상의 자식 키우신분들, 10 몇살 2013/04/22 1,545
243170 생리냄새 잡아준다는 라라로즈데x 어떤가요?? 효과 있나요? 3 그날에는 2013/04/22 1,234
243169 '노리개', 입소문 무섭다..박스오피스 한계단 '상승' 1 샬랄라 2013/04/22 801
243168 일룸 책상 쓰시는 분들 계시죠? 3 책상 2013/04/22 2,181
243167 중국산 바다 진주목걸이 가격 3 .... 2013/04/22 2,640
243166 빚 안갚아면 나라가 탕감…국민행복기금 접수 시작 2 참맛 2013/04/22 1,063
243165 어머 장윤정씨 결혼하네요 39 ..... 2013/04/22 18,277
243164 천일염이 많아요 1 고민 2013/04/22 606
243163 전에 방영했던 프로그램인데, 좀 찾아주세요 1 학교 2013/04/22 361
243162 내가 밑에 말한 후궁 경환전 드라마 말인데요,, 코코넛향기 2013/04/22 519