자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
연어초밥에서 연어를 대체할만한 식재료는 뭘까요? ㅠㅜ
먹부림 조회수 : 1,765
작성일 : 2013-03-27 15:21:48
이런 주제가 불편하신 분들께는 죄송합니다;;
남들보다 몸이 약하고 심장이 좋지 않아 원전사고 이후로 생선만큼은 먹지 않고 꾹 참으며 살아왔는데요....
갑자기 오늘 오후, 연어초밥이 절실히 먹고 싶네요.
톡톡 쏘는 와사비에 고실고실 차가운 밥, 미지근한 연어, 그리고 아삭아삭 씹히는 채썬 양파와 느끼하고 되직한 마요네즈 소스까지...^^
집에서 해먹어볼까 싶은데요,
연어초밥에서 연어를 대체할만한 식재료는 없을까요?
송이버섯 길게 저민 것을 올리는 정도밖에 안 떠오릅니다 ㅠㅠ 육회를 올릴까도 싶지만 소고기육회는 민촌충이 겁나서요...
IP : 223.62.xxx.65
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'13.3.27 3:23 PM (203.152.xxx.172)크리미인가? 하는 고급게맛살 있어요.. 그거 올려서 드셔보세요.
2. ㅇㅇ
'13.3.27 3:24 PM (67.183.xxx.70)연어초밥이 먹고 싶다 하시면서 연어를 대처할걸 찾으신다니
뭐라 드릴말씀이.....걍 연어 드세요 많은 양을 먹었을때
문제가 생기는 거구요,스트레스가 더 안 좋잖아요3. 먹부림
'13.3.27 3:28 PM (223.62.xxx.65)아... 사실 저는 날생선 자체의 맛은 잘 몰라서 거의 와사비와 마요네즈소스 맛으로 초밥을 먹었었거든요 ^^ 그래서 연어를 다른 걸로 대체해서 먹더라도 맛있을 것 같아서 글을 썼습니다. 자세한 설명 드리지 못해 죄송하고, 따뜻한 답글 감사해요 ^^
4. 에...
'13.3.27 3:29 PM (223.62.xxx.120)게맛살도 게 들어가면 안되는 것 아닌가요?
5. 에...
'13.3.27 3:30 PM (223.62.xxx.120)그럼 밥하고 양념만 드셔도 될 것 같은데...
6. 모양
'13.3.27 3:50 PM (115.136.xxx.24)게맛살은 게가 아니라 명태살이 들어가던데.. 요즘도 그런지는 모르겠네요
7. ....
'13.3.27 4:13 PM (110.70.xxx.144)아보카도랑 오이로 김말이 하세요. 안에 마요네즈 조금넣고 연겨자 푼 간장에 실짝 찍어먹으면 맛있어요
8. 츄마미
'13.3.27 4:58 PM (175.202.xxx.24) - 삭제된댓글곤약으로도 초밥만들던데
생각보다 맛있었어요
간이 맞으면 곤약의 식감이 약간 생선과비슷해서 전혀 거부감없고 괘안았어요9. 먹부림
'13.3.27 8:12 PM (223.62.xxx.65)우와.. 이렇게 공들여 좋은 댓글들 달아주셔서 감사해요 ^^ 내일 저녁부터 날 잡고 한가지씩 만들어 먹어보겠습니다. 댓글만 읽어도 오랜 갈증이 해소되는 느낌이예요. 정말 고맙습니다~!!!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N