우리 집 초고추장은 이래 만들어요
집에서 담근고추장 없으니 파는거 2키로 짜리 몽땅 만들어요
레몬을 재래 시장에서 싸게 오천원 어치 사와서 껍질 제거하고
레몬만 다 갈아요 양이 넘 많다 싶어서 패트병에다 담아놓고
냉동 시켜서 초 고추장 떨어졌다 싶으면 하루 전에 녹여서 사용하고
또다시 냉동실 한번 해 놓으니 아주 유용하게 잘 써먹네요
고추장 ,설탕 ,매실 액기스 , 식초 , 레몬 갈아놓은거 해서 간 보면서
2키로 를 다 만들어서 초 고추장으로 나물무칠때 덜어서 무치면 다른 양념 안들어가고
편하게 오래 두고 먹을수 있어서 넘 좋아요
레몬을 넣으니 맛도 월등이 뛰어나고 고급스러워지네요
저는 커터기에 양파 한개 파 한 뿌리 마늘 한주먹 넣고 드르륵 갈아서
된장에 넣어 쌈장
고추장에 넣어 양념 고추장
식초와 고추장 넣고 초고추장
한번에 요렇게 만들어 놓으면 나물 무치고 고기 볶고 등등.... 정말 편해요
레몬 초 고추장 급 컨닝ㅋ 쌩유~~
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 243529 | sbs스페셜 층간소음 진동으로 오해받는 윗층은 참 억울하겠대요... 16 | 어제 보셨어.. | 2013/04/15 | 5,964 |
| 243528 | 생선 어디에 주로 구워드시나요? 16 | 생선 | 2013/04/15 | 2,739 |
| 243527 | 찜질방 계란 만드는 방법으로 흑마늘 정과를 만들긴 했는데요 1 | 흑마늘 정과.. | 2013/04/15 | 2,044 |
| 243526 | 전업주부님들 착각하지 마시고 잘 챙겨드세욤! 26 | 전업녀 | 2013/04/15 | 16,352 |
| 243525 | 요즘 맛있고 싼 제철과일은 누구? 7 | 제철과일 | 2013/04/15 | 2,753 |
| 243524 | 이스트백,좋은 가방일까요? 5 | 중학교여학생.. | 2013/04/15 | 1,574 |
| 243523 | 인터넷뱅킹이 안되네요 전자금융사기 예방시스템 신청 창이 사라지질.. 2 | wnltoR.. | 2013/04/15 | 2,319 |
| 243522 | 4월 15일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 | 세우실 | 2013/04/15 | 588 |
| 243521 | 사적인 얘기만 너무많이 하는 사람들은 어떤 사람들인가요? 6 | 사회생활 | 2013/04/15 | 2,997 |
| 243520 | 전남친의 태도 18 | .... | 2013/04/15 | 4,291 |
| 243519 | 병원에서 엑스레이 필름이 천장으로 이동하는 거 뭐라고 하나요? 3 | 뭐에요, 그.. | 2013/04/15 | 1,551 |
| 243518 | 정수기 갑은 뭘까요.. 4 | 정수기 | 2013/04/15 | 2,215 |
| 243517 | 차가 사고 싶어요. 6 | ^^;; | 2013/04/15 | 1,227 |
| 243516 | ebs문제집을 푸는 게 나을까요? 2 | 중1 | 2013/04/15 | 1,229 |
| 243515 | 포토메리온 저렴히구입할수있는곳 알려주세요. 2 | 베네치아 | 2013/04/15 | 3,035 |
| 243514 | 싸이 3 | sadpia.. | 2013/04/15 | 2,056 |
| 243513 | 아이패드에서 pooq어플, 결제했더니 서비스 아직 아니라네요. 7 | 국화차 | 2013/04/15 | 1,320 |
| 243512 | 남편과의문제로 여기에 올릴거라.. 13 | .. | 2013/04/15 | 3,463 |
| 243511 | 건과일 얼려도 되나요? 1 | ㅁㄴ | 2013/04/15 | 865 |
| 243510 | 어제 차선변경하다가 여성분한테 엄청 혼났네요... 13 | 무서워 | 2013/04/15 | 3,667 |
| 243509 | 수학공부에 대한 조언(2) 128 | 수학강사 | 2013/04/15 | 7,623 |
| 243508 | 미국은 동아시아를 어떻게 지배했나 4 | .. | 2013/04/15 | 871 |
| 243507 | 나라도 사주 맞추겠습니다. 5 | .... | 2013/04/15 | 1,913 |
| 243506 | 자궁경부암 예방접종 하는게 좋겠죠? 8 | 글쎄 | 2013/04/15 | 2,094 |
| 243505 | 아..창피해서 다시 일어나 글써요..ㅠㅠ 27 | ........ | 2013/04/15 | 14,802 |