우리 집 초고추장은 이래 만들어요
집에서 담근고추장 없으니 파는거 2키로 짜리 몽땅 만들어요
레몬을 재래 시장에서 싸게 오천원 어치 사와서 껍질 제거하고
레몬만 다 갈아요 양이 넘 많다 싶어서 패트병에다 담아놓고
냉동 시켜서 초 고추장 떨어졌다 싶으면 하루 전에 녹여서 사용하고
또다시 냉동실 한번 해 놓으니 아주 유용하게 잘 써먹네요
고추장 ,설탕 ,매실 액기스 , 식초 , 레몬 갈아놓은거 해서 간 보면서
2키로 를 다 만들어서 초 고추장으로 나물무칠때 덜어서 무치면 다른 양념 안들어가고
편하게 오래 두고 먹을수 있어서 넘 좋아요
레몬을 넣으니 맛도 월등이 뛰어나고 고급스러워지네요
저는 커터기에 양파 한개 파 한 뿌리 마늘 한주먹 넣고 드르륵 갈아서
된장에 넣어 쌈장
고추장에 넣어 양념 고추장
식초와 고추장 넣고 초고추장
한번에 요렇게 만들어 놓으면 나물 무치고 고기 볶고 등등.... 정말 편해요
레몬 초 고추장 급 컨닝ㅋ 쌩유~~
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 233916 | 평촌 북클럽 모집합니다. 6 | 날개 | 2013/03/28 | 624 |
| 233915 | 피로회복제 추천 부탁드려요 1 | 좋은 거 | 2013/03/28 | 1,088 |
| 233914 | 왼쪽얼굴이 더 늙었어요. 5 | 노화 | 2013/03/28 | 1,563 |
| 233913 | 급질 모레 친구가 세례받는데 꽃다발 같은거 줘도 될까요? 4 | 코코 | 2013/03/28 | 941 |
| 233912 | 에이 ! 기분이 좀 안좋네요 6 | 별이별이 | 2013/03/28 | 1,301 |
| 233911 | 베컴과 막내딸 | 귀여워 | 2013/03/28 | 1,032 |
| 233910 | 씹어먹는 비타민 추천해주세요 2 | 맘 | 2013/03/28 | 639 |
| 233909 | 드디어 심마담이 조인성에게도 가방을 협찬! 했네요.. 10 | barilo.. | 2013/03/28 | 54,035 |
| 233908 | 서울시, 7개 지방 대학생 위한 '공공기숙사' 첫 삽 8 | ... | 2013/03/28 | 794 |
| 233907 | 아들이 받아쓰기 40점 받아왔어요 9 | T.T | 2013/03/28 | 1,916 |
| 233906 | 카톡 프로필 사진보면 기록이 남나요? 1 | 궁금이 | 2013/03/28 | 8,095 |
| 233905 | 얼굴 반쪽이 부었어요 2 | 으앙 | 2013/03/28 | 2,976 |
| 233904 | 네스프레소 캡슐 추천해주세요 6 | 캡슐 | 2013/03/28 | 1,206 |
| 233903 | 탄원서에 대해서 알려주세요... 4 | 법 | 2013/03/28 | 541 |
| 233902 | 쑥고르다 늙겠어요... 8 | ㅠㅠ | 2013/03/28 | 1,767 |
| 233901 | 40세이신분께.. 결혼안한거 같단건? 23 | 아줌 | 2013/03/28 | 3,660 |
| 233900 | 메리케이 화장품 판매가 다단계인가요? 4 | 궁금 | 2013/03/28 | 41,364 |
| 233899 | 낼 만나기로 했어요.. 13 | 첫사랑 | 2013/03/28 | 2,321 |
| 233898 | 강아지 녀석들 뭔가 호작질할때 살금살금 가서 **야! 해 보신 .. 18 | 강아지 놀람.. | 2013/03/28 | 2,956 |
| 233897 | 그릴팬을 사려는데요... 1 | 르쿠르제.... | 2013/03/28 | 590 |
| 233896 | 다니는 궁극적 이유가 뭔가요? 3 | 교회 | 2013/03/28 | 827 |
| 233895 | 택배 비용 환불해 주는 아마존 5 | 아마존 | 2013/03/28 | 1,678 |
| 233894 | USALL 입히는 분들 키 146이면 140 .150중 어떤사.. 5 | 초등애들 | 2013/03/28 | 661 |
| 233893 | 다중국적 아이 보험 질문있어요~ 5 | 아이보험 | 2013/03/28 | 532 |
| 233892 | 직장인 영어 회화 3 | ^^ | 2013/03/28 | 1,000 |