매운거 잘 드시는 울 어머님도. 이건맵다. 하시네요.
이걸로 다른 요리 할수있는 방법이 없을까요~?
요리고수맘들.. 알려주세요..
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청양고추 장아찌 만들었는데 너무 매워서요
차니맘 조회수 : 1,391
작성일 : 2013-03-25 12:42:07
IP : 121.142.xxx.44
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 이팝나무
'13.3.25 12:44 PM (115.140.xxx.135)조금 오래두면 매운맛이 없어지던데요..더 맛잇어요.
2. ㅇㅇ
'13.3.25 12:45 PM (218.38.xxx.235)다져서 들기름에 볶아서 찌개나 국에 양념장처럼 풀어 드세요
3. 차니맘
'13.3.25 12:45 PM (121.142.xxx.44)ㅇㄱ) 오래라면 어느정도요~? 지금 한달넘었거든요. 1년정도 두고 먹어도 된다는거죠~?
4. 1년 후
'13.3.25 12:56 PM (112.148.xxx.5)1년 후에 먹으니 괜찮았어요..
아릿한게 너무 맛있어요...
그걸 쫑쫑다져 김밥쌀때 넣으니.....아~~
말이 필요없네요5. 름름이
'13.3.25 12:58 PM (99.242.xxx.145)제가 정말 좋아하는 반찬인데요 T,T 매운 맛을 가장 좋아해서 ㅎ 어릴 적 큰집가면 할아버지랑 먹던 반찬인데... 매운 고추는 잘게 다져서 찬밥에 물말아 먹을 때 먹으면 별미에요. 제 경우엔요 ㅋ.ㅋ
6. 쫑쫑
'13.3.25 1:06 PM (115.140.xxx.99)다져서 팩에넣어두고 매콤한 음식할때 적절히 넣어드세요.
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