어떡해요.,..ㅠㅠ
자유게시판
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닭계장에 넣은 토란이 아려요....ㅠㅠ(컴앞대기)
.. 조회수 : 1,418
작성일 : 2013-03-24 20:57:04
..닭계장 끓이는데 토란이 아리네요..
IP : 211.105.xxx.139
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'13.3.24 8:57 PM (203.236.xxx.249)쌀뜨물에 처리 안하셨나요?
2. ..
'13.3.24 9:00 PM (117.111.xxx.79)네 그냥 넣었어요.. 쌀뜨물애 어짜 해야되나요?
지금이라도 건져서 하면 될까요?3. ...
'13.3.24 9:08 PM (222.235.xxx.24)좀 더 푹 끓이세요.
4. 들깨가루
'13.3.24 9:27 PM (218.54.xxx.245)있으면 넣어보세요
중화가 될듯하네요5. 토란대는
'13.3.24 9:38 PM (218.39.xxx.78)원래 독성이 있어 아린 맛을 있다면 물이나 쌀뜨물에 오래동안 우려낸 후 드셔야해요.
사람마다 독성의 반응이 다르므로 저라면 차라리 맛은 좀 덜하더라도 지금이라도 고기와 건더기를 건져서 맹물이나 멸치다시마육수에라도 다시 끓이겠어요.6. 토란대는
'13.3.24 9:44 PM (218.39.xxx.78)http://expert.welltizen.com/infoSpace/info_Expert_View.asp?idx=9863
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