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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

통밀빵 도전하고파요..

초보맘 조회수 : 1,346
작성일 : 2013-03-24 12:37:32

어제 생로병사..프로그램 시청후.

깜빠뉴..맞나요?베이커리샵에서 제가 원하는 느낌과 가장 근접한!

형식의 거친 느낌 그대로 살린 통밀빵을 만들고싶다는 생각이 들었어요.

지금까지 베이커리를 외면한 젤 큰 이유는 말도안되게 첨가된 계란,설탕,버터..등등.

프로그램을 보니 통밀을 직접 구입후 갈아서 소금,이스트,물만 첨가한

완전한 딱 내 스타일인거죠!!!

궁금한점은..통밀구입처

프로그램에서 나온 우드통밀갈이용 기계

마지막으로 자세한 베이커리팁입니다.

고수님들...도와주세요~

IP : 175.209.xxx.207
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '13.3.24 1:00 PM (121.147.xxx.200)

    네이버에 월인정원님 블로그가 도움이 될 것 같네요

  • 2. 초보맘
    '13.3.24 1:26 PM (175.209.xxx.207)

    감사합니다.
    무플이라 절망중 ㅠㅠ

  • 3. 통밀, 호밀
    '13.3.24 1:52 PM (122.35.xxx.66)

    100% 통밀, 호밀로 검색하시면 더러 나와요.
    고혈당 당뇨라 음식 제한이 있어 저도 알아보는 중이었답니다.
    호밀로 검색하면 건강빵 많이 나올거에요.

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