작년 제주도에 가서 돼지고기 집에서 먹어보고 너무 맛있어서
계속 그맛이 생각 나는데 어디서 뭘 구입하면 되는지 모르겠어요..
김치 담을 때 쓰는 멸치액젓은 아니고
건더기가 있으면서 진한 젓갈 맛이 나는데
딱 고기 찍어먹을 정도만 필요하니까 조금만 사고 싶은데
구입 방법을 알고 싶어요..
작년 제주도에 가서 돼지고기 집에서 먹어보고 너무 맛있어서
계속 그맛이 생각 나는데 어디서 뭘 구입하면 되는지 모르겠어요..
김치 담을 때 쓰는 멸치액젓은 아니고
건더기가 있으면서 진한 젓갈 맛이 나는데
딱 고기 찍어먹을 정도만 필요하니까 조금만 사고 싶은데
구입 방법을 알고 싶어요..
꽃멸치 젓갈인거 같은데요...
갈치 속젓인걸로 압니다
귤 판매하시는 무주심님이 판매하세요
저희는 오래전부터 고기구워먹을때 갈치 속젓으로
먹었거든요
자라돔인가??제주에 많이 잡히는 작일 돔 종류 의 젓갈로 아는데요
윗님 말씀이 맞아요. 멸치젓이예요.
갈치속젓은 갈치젓, 자리돔으로 만든건 자리젓이라고 불러요.
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