조금전에 만들었는데요
양념 버무려서 먹어보니 짭짤한맛이 전혀없어요
익으면서 싱거워질까요??
소금이나 젓갈 추가하는게 좋을까요
엄마가 해주시던건 양념 버무리고 간볼때
항상 콤콤 짭짤했던거 같은데
싱거워질까 걱정이에요
깍두기가 싱거운거 같은데
초보 조회수 : 3,091
작성일 : 2013-03-22 20:29:05
IP : 182.221.xxx.75
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 초보
'13.3.22 8:31 PM (182.221.xxx.75)젓갈 더 넣을까요?아님 소금 넣어야 하나요??
2. 음
'13.3.22 8:33 PM (175.114.xxx.118)새우젓이요
3. 초보
'13.3.22 8:47 PM (182.221.xxx.75)지금 젓갈 추가해서 다시 버무렸어요!!
아무래도 무 절일때부터 문제였던거 같아요
무1개에 소금 두스푼정도 넣구30분 절였는데
너무 짧게 절였나 벌써 물이 흥건해요ㅜㅜ
양념은 새우젓2스푼 까나리1스푼정도 넣었구요
야쿠르트 반개 넣었어요
지금 새우젓 두스푼 넣고 버무리니 좀 낫네요ㅜㅜ
그래도 짜지는 않아요 흑흑4. ,,,
'13.3.22 9:40 PM (211.222.xxx.78)그러면 윗소금 조금 뿌려 두세요.
1/3스푼정도를 위에 솔솔 뿌려 두셔도 좋아요.
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