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소갈비찜...레시피.맞나요? 양념이 너무.적지 않나요?

히트레시피 조회수 : 833
작성일 : 2013-03-21 18:33:47
양념을..다.만들어보니. 양이..너무.적은거예요
그렇다고. 물을.더.넣는. 레시피도. 아닌데...

그먕.그대로 해도. 되나요

지금. 끓고있는데..고기도 간도..안베고. 허옇네요. ㅠㅠ

뭐가.잘못인지...
IP : 223.62.xxx.254
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '13.3.21 7:05 PM (58.227.xxx.225)

    갈비찜은 물을 보충해가면서 오래 졸이셔야합니다.

  • 2. ...
    '13.3.21 7:13 PM (175.115.xxx.181)

    데치지 않은 갈비로 만드는 레시피라 그래요. 익으면서 고기와 채소의 수분이 나오거든요.
    전 물을 조금 추가해서 만드는데 맛있어요.
    약불에서 졸이세요~

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