쑥버무리 찹쌀가루로 하면 안될까요?
작성일 : 2013-03-21 13:53:39
1518839
집에 쑥과 찹쌀가루는 있는데 멥쌀가루는 없어요. 쌀고 현미밖에 없어서 갈아서 쓸 수도 없구요..
레시피를 찾아봤더니 모두 멥쌀가루를 쓰시던데 찹쌀가루를 쓰면 못 먹을 음식이 되어 버릴까요? 혹시 해 보신 분 계실지...
IP : 175.211.xxx.10
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.3.21 1:59 PM
(175.211.xxx.10)
음..물을 적게 넣고 해도 많이 끈적일까요? 그리고 집에 면보가 없는데 찜기보단 광파오븐은 어떨까요..?
2. ..
'13.3.21 2:08 PM
(180.229.xxx.104)
현미 불려서 갈아서 해도 맛있을거 같은데요
물론 해본적은 없지만요.
면보 없음 종이컵이나 종이접시 있으심 밑에 구멍뚫어 하심 안되려나요.
이방법도 전 해본적은 없지만 레시피 구경하면서 본거에요.
3. 지나모
'13.3.21 2:30 PM
(59.6.xxx.26)
찹쌀은 물을 넣지 않아도 멥쌀보다 분자구조가 치밀해서 보슬보슬한 떡이 될 수가 없어요
찰떡이 되는거죠
그리그 찜기에 쪄내지않고 오븐을 쓰면
겉표면이 말라버리지 않을까요?
4. ....
'13.3.21 2:31 PM
(221.144.xxx.170)
물을 떠나서 찹쌀가루를 찌면 찰져서 쭉 늘어져(인절미용)
조금은 포슬포슬 해야할 쑥버무리하고는 성질상 안맞아요..
5. ...
'13.3.21 3:34 PM
(175.211.xxx.10)
네..찹쌀가루를 쓰면 백설기 같은 느낌이 아니라 축 늘어져서 식감이 별로겟군요.;;; 이참에 면보 하나 마련해야할까봐요.^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 255246 |
설탕 보관어디에 하세요? 9 |
님들~~ |
2013/05/25 |
9,615 |
| 255245 |
처음으로 한 알감자조림 실패했어요~ 4 |
어휴정말 |
2013/05/25 |
919 |
| 255244 |
크록스 섹시샌들 신어보신분 계세요? 발 안아프나요? 3 |
크록스 |
2013/05/25 |
3,475 |
| 255243 |
유니베라 다단계에 대해서 아시는 분 있나요? 4 |
다단계? |
2013/05/25 |
13,227 |
| 255242 |
반대하는 결혼 하신 본인 또는 지인분들 13 |
... |
2013/05/25 |
5,462 |
| 255241 |
악성 글 신고는 어떻게 하나요? 4 |
유언비어 |
2013/05/25 |
610 |
| 255240 |
홈쇼핑에서 르쿠르제 질렀는데 괜찮은건가요?^^ 2 |
현이 |
2013/05/25 |
1,580 |
| 255239 |
미시옷많이파는데가 제일평화에요? 2 |
궁금 |
2013/05/25 |
1,704 |
| 255238 |
盧, 대통령감 아냐. 가장 빠지는 대통령 강용석 주장 10 |
호박덩쿨 |
2013/05/25 |
1,922 |
| 255237 |
햇살좋은 5월의 토요일인데 아침부터 벌레들이 무지 많아요..... 1 |
----- |
2013/05/25 |
508 |
| 255236 |
보수 사이트 ‘일베’ 일부 회원이 모독한 5·18 통곡사진 속 .. 10 |
중학생 |
2013/05/25 |
1,383 |
| 255235 |
급질문) 저녁에 먹을 돼지 갈비 재우는데 파인애플 넣어도 되나요.. 2 |
ddd |
2013/05/25 |
992 |
| 255234 |
몽타주 보았어요. 5 |
영화 |
2013/05/25 |
1,576 |
| 255233 |
아래518폭동 신고하는 주소입니다. 3 |
... |
2013/05/25 |
703 |
| 255232 |
3일정도만 1억 대출 받아야되는데 도움부탁드립니다. 9 |
대출 |
2013/05/25 |
1,802 |
| 255231 |
(펌) 증권가 찌라시 이 분들 누구죠? 15 |
글쎄요 |
2013/05/25 |
22,067 |
| 255230 |
색깔 골라주세요^^ |
가디건 |
2013/05/25 |
452 |
| 255229 |
여름티셔츠 뭐가 좋을까요 |
똘똘이 |
2013/05/25 |
559 |
| 255228 |
거실에 놓을 책장 골라주세요~~ 7 |
책정리하자 |
2013/05/25 |
1,172 |
| 255227 |
<5.18폭동의 진실>글... 3 |
밑에 |
2013/05/25 |
660 |
| 255226 |
감자 싹이 나오더니 정원을 만들려 하네요 3 |
아마 |
2013/05/25 |
1,003 |
| 255225 |
윤성기 목소리참좋다... 3 |
보이스코리아.. |
2013/05/25 |
608 |
| 255224 |
엄마는 천하장사 1 |
.. |
2013/05/25 |
516 |
| 255223 |
어제 땡큐서 요리사가 덩어리 쇠고기사서 겉만 익히고 육회로 .... 6 |
---- |
2013/05/25 |
2,381 |
| 255222 |
카스 친추하고 들어갔더니 사진 하나도 없네요.. 2 |
.. |
2013/05/25 |
1,427 |
