쑥버무리 찹쌀가루로 하면 안될까요?
작성일 : 2013-03-21 13:53:39
1518839
집에 쑥과 찹쌀가루는 있는데 멥쌀가루는 없어요. 쌀고 현미밖에 없어서 갈아서 쓸 수도 없구요..
레시피를 찾아봤더니 모두 멥쌀가루를 쓰시던데 찹쌀가루를 쓰면 못 먹을 음식이 되어 버릴까요? 혹시 해 보신 분 계실지...
IP : 175.211.xxx.10
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.3.21 1:59 PM
(175.211.xxx.10)
음..물을 적게 넣고 해도 많이 끈적일까요? 그리고 집에 면보가 없는데 찜기보단 광파오븐은 어떨까요..?
2. ..
'13.3.21 2:08 PM
(180.229.xxx.104)
현미 불려서 갈아서 해도 맛있을거 같은데요
물론 해본적은 없지만요.
면보 없음 종이컵이나 종이접시 있으심 밑에 구멍뚫어 하심 안되려나요.
이방법도 전 해본적은 없지만 레시피 구경하면서 본거에요.
3. 지나모
'13.3.21 2:30 PM
(59.6.xxx.26)
찹쌀은 물을 넣지 않아도 멥쌀보다 분자구조가 치밀해서 보슬보슬한 떡이 될 수가 없어요
찰떡이 되는거죠
그리그 찜기에 쪄내지않고 오븐을 쓰면
겉표면이 말라버리지 않을까요?
4. ....
'13.3.21 2:31 PM
(221.144.xxx.170)
물을 떠나서 찹쌀가루를 찌면 찰져서 쭉 늘어져(인절미용)
조금은 포슬포슬 해야할 쑥버무리하고는 성질상 안맞아요..
5. ...
'13.3.21 3:34 PM
(175.211.xxx.10)
네..찹쌀가루를 쓰면 백설기 같은 느낌이 아니라 축 늘어져서 식감이 별로겟군요.;;; 이참에 면보 하나 마련해야할까봐요.^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
244629 |
화장 잘 받는 응급팩 비법 풀어요 109 |
효과짱 |
2013/04/25 |
11,546 |
244628 |
아파트 단지 내 헬스클럽 참 좋네요. 9 |
.. |
2013/04/25 |
3,638 |
244627 |
스타벅스 프라푸치노 추천해주세요 10 |
스벅커피 |
2013/04/25 |
2,809 |
244626 |
윗집공사때문에 거실천장 등이 흔들려요... 4 |
수련 |
2013/04/25 |
900 |
244625 |
CF에 요즘 ㅎㅂ이 엄청나오네요 13 |
선전 |
2013/04/25 |
4,019 |
244624 |
부산국공립어린이집원생폭행사건정리 1 |
.. |
2013/04/25 |
1,124 |
244623 |
옆에뜨는 도드리 노랑원피스 어때요? 3 |
봄 |
2013/04/25 |
1,032 |
244622 |
밀랍으로 만든 천연꿀초 태우면 꿀냄새 나나요? 9 |
꿀초 |
2013/04/25 |
1,150 |
244621 |
요즘 오디션 프로그램 출신 가수들에 대한 강명석님의 글~ |
미둥리 |
2013/04/25 |
708 |
244620 |
유기견삼동이 주인 찾았어요 11 |
쾌걸쑤야 |
2013/04/25 |
1,923 |
244619 |
심야식당(컨셉) 이나 혼자 술 마시는 편안한 주점(밥집)은.. 6 |
|
2013/04/25 |
1,414 |
244618 |
포장이사하는데... 장롱 부서져서 구멍나고 피아노 겉면이 떨어져.. 5 |
허허 |
2013/04/25 |
1,502 |
244617 |
제주 강정 경찰 천명 투입 4 |
ㅠㅠㅠ |
2013/04/25 |
820 |
244616 |
연극 유럽 블로그 보신분... |
진진 |
2013/04/25 |
490 |
244615 |
이런 자켓 좀 촌스럽죠?? 교복 느낌, 네이비 컬러(와펜장식)의.. 5 |
그여름 |
2013/04/25 |
1,429 |
244614 |
도배 마르는데 오래걸리나요?? 3 |
곤피 |
2013/04/25 |
1,440 |
244613 |
체인백 주책인가요 40살... 16 |
40살 체인.. |
2013/04/25 |
3,810 |
244612 |
부정교합으로 예방교정 해보신분,,,궁금해서요.. 3 |
교정 |
2013/04/25 |
1,017 |
244611 |
어떻게 제 맘을 다스려야 할까요..... 6 |
고민 |
2013/04/25 |
1,783 |
244610 |
방 잡아서 동창모임 했던 남편 12 |
.. |
2013/04/25 |
4,615 |
244609 |
집에 있는 시간이 무서워요! 4 |
공포 |
2013/04/25 |
2,538 |
244608 |
우리동네 양아치견 12 |
주변인물 |
2013/04/25 |
1,969 |
244607 |
흥분되는 심야 식당 5 |
아리영 |
2013/04/25 |
1,414 |
244606 |
아이패드 청소년유해물 차단앱 추천부탁드려요. |
엄마 |
2013/04/25 |
1,464 |
244605 |
집에 부처님액자 모셔도 괜찮을까요? 5 |
음....... |
2013/04/25 |
2,303 |