쑥버무리 찹쌀가루로 하면 안될까요?
작성일 : 2013-03-21 13:53:39
1518839
집에 쑥과 찹쌀가루는 있는데 멥쌀가루는 없어요. 쌀고 현미밖에 없어서 갈아서 쓸 수도 없구요..
레시피를 찾아봤더니 모두 멥쌀가루를 쓰시던데 찹쌀가루를 쓰면 못 먹을 음식이 되어 버릴까요? 혹시 해 보신 분 계실지...
IP : 175.211.xxx.10
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.3.21 1:59 PM
(175.211.xxx.10)
음..물을 적게 넣고 해도 많이 끈적일까요? 그리고 집에 면보가 없는데 찜기보단 광파오븐은 어떨까요..?
2. ..
'13.3.21 2:08 PM
(180.229.xxx.104)
현미 불려서 갈아서 해도 맛있을거 같은데요
물론 해본적은 없지만요.
면보 없음 종이컵이나 종이접시 있으심 밑에 구멍뚫어 하심 안되려나요.
이방법도 전 해본적은 없지만 레시피 구경하면서 본거에요.
3. 지나모
'13.3.21 2:30 PM
(59.6.xxx.26)
찹쌀은 물을 넣지 않아도 멥쌀보다 분자구조가 치밀해서 보슬보슬한 떡이 될 수가 없어요
찰떡이 되는거죠
그리그 찜기에 쪄내지않고 오븐을 쓰면
겉표면이 말라버리지 않을까요?
4. ....
'13.3.21 2:31 PM
(221.144.xxx.170)
물을 떠나서 찹쌀가루를 찌면 찰져서 쭉 늘어져(인절미용)
조금은 포슬포슬 해야할 쑥버무리하고는 성질상 안맞아요..
5. ...
'13.3.21 3:34 PM
(175.211.xxx.10)
네..찹쌀가루를 쓰면 백설기 같은 느낌이 아니라 축 늘어져서 식감이 별로겟군요.;;; 이참에 면보 하나 마련해야할까봐요.^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
257525 |
종합소득세요 4 |
질문 |
2013/05/31 |
925 |
257524 |
진중권 교수 : 지역감정 유발하는 인간들은 100%.. 1 |
강릉해녀 |
2013/05/31 |
922 |
257523 |
초등 4학년 4명이 우리집에서 1박2일을 하는데.. 뭘 해줘야 .. 1 |
rr |
2013/05/31 |
688 |
257522 |
시아버지 별세에 제 동기간들의 부의금액 어느정도가 적당한가요 7 |
며느리 |
2013/05/31 |
2,917 |
257521 |
장윤정 기사마다 콩한자루님(알고보니 외삼촌) 달았던 댓글모음 28 |
아이고 |
2013/05/31 |
15,381 |
257520 |
요즘 온라인쇼핑하면 대부분 cj-대한통운이던데 저만 그리 느.. 4 |
.. |
2013/05/31 |
693 |
257519 |
인테리어 공사앞두고있어요 조언좀해주세요 11 |
,,,, |
2013/05/31 |
2,932 |
257518 |
일빵빵 스토리가 있는 영어 어떻게 듣나요? |
?? |
2013/05/31 |
1,654 |
257517 |
모닝 색상때문에 고민이예요 14 |
풀잎처럼 |
2013/05/31 |
4,379 |
257516 |
일산에 해물탕 잘하는집 추천해주세요 1 |
ㄹㄹ |
2013/05/31 |
1,775 |
257515 |
놀이터에서 아이들 놀때요 33 |
속상 |
2013/05/31 |
2,280 |
257514 |
저 아기낳고 다시 일할수 있겠죠? 1 |
아직 실감이.. |
2013/05/31 |
561 |
257513 |
장윤정일을 보며.. 조언부탁합니다. 10 |
친정에서 도.. |
2013/05/31 |
4,388 |
257512 |
어쿠스틱 라이프 드디어 돌아오네요.. 2 |
ㅠ.ㅠ |
2013/05/31 |
803 |
257511 |
조용필 ...걷고 싶다.. |
뮤비 |
2013/05/31 |
1,182 |
257510 |
돼지고기 앞다리살 구어먹으려는데 1 |
고기 |
2013/05/31 |
1,087 |
257509 |
담양가는데 식당 추천부탁드려요~^^ 14 |
베이브 |
2013/05/31 |
2,368 |
257508 |
장윤정 돈버는 능력을 서로 갖고 싶어하는거 아닐까...싶네요. 20 |
........ |
2013/05/31 |
4,654 |
257507 |
새누리당 당보에서 '일베' 언급 파장 2 |
세우실 |
2013/05/31 |
789 |
257506 |
스웨덴에 가면.. 몰 사오나요? 11 |
쿠베린 |
2013/05/31 |
2,128 |
257505 |
오후에 파주에 가는데, 이케아 매장에 들리려구요, 살만한거 추천.. 5 |
인테리어 |
2013/05/31 |
2,100 |
257504 |
한국은 걍 전국이 다 후지네요, 이지방 저지방 이야기 보니 3 |
전국이 다 .. |
2013/05/31 |
1,062 |
257503 |
다이어터 어디서 볼 수 있을까요? 4 |
급급급 |
2013/05/31 |
1,571 |
257502 |
특수사건전담반 텐 2 볼수 있는곳좀~~~ 2 |
ㅇㅇ |
2013/05/31 |
867 |
257501 |
밥도둑, 게장 직접 담그고 싶은 분만.. |
손전등 |
2013/05/31 |
938 |