생각보다 오이김치가 잘 물러서 맛있는데 버린 슬픈 기억들, 안녕~
히트 레서피 덕분에 쭈욱~~~ 아삭한 오이김치를 먹게 되어 정말 감사하고 있습니다.
그런데~~~?
생각보다 뜨거운 소금물에 오이 절이는게 괜찮던데......배추에도 실험해도 될까요??
어떤 조리법 보면 따뜻한 소금물에 배추를 절이는 방법도 있던데...오이김치는 끓는 소금물이라서..
혹시 실험해 보신 분??
생각보다 오이김치가 잘 물러서 맛있는데 버린 슬픈 기억들, 안녕~
히트 레서피 덕분에 쭈욱~~~ 아삭한 오이김치를 먹게 되어 정말 감사하고 있습니다.
그런데~~~?
생각보다 뜨거운 소금물에 오이 절이는게 괜찮던데......배추에도 실험해도 될까요??
어떤 조리법 보면 따뜻한 소금물에 배추를 절이는 방법도 있던데...오이김치는 끓는 소금물이라서..
혹시 실험해 보신 분??
될것 같아요.
참으소서..^^;;;
흠...오이는 되는데 배추는 왜 안될까요??? ㅋㅋㅋ
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