오늘은 딸아이가 과외하고 12시에 집에 오는 날이예요~
오면 배고프다고 할텐데
칼로리 높은건 안먹겠다 할거 같아서
양배추 썰어넣고 도토리묵 무침 해주려고 낮에 사뒀어요.
근데 제가 양념간장 만들어서 하면 늘 실패!
그래서 평소엔 묵파는 코너에 아주머니한테서 양념간장 받아와서 그걸로 해주곤 했는데
오늘은 아주머니 안계셔서 간장도 못받아왔어요! 엉엉~
묵무침에 최고의 양념간장 좀 알려주세요~~~
참. 달래도 있어요^^
오늘은 딸아이가 과외하고 12시에 집에 오는 날이예요~
오면 배고프다고 할텐데
칼로리 높은건 안먹겠다 할거 같아서
양배추 썰어넣고 도토리묵 무침 해주려고 낮에 사뒀어요.
근데 제가 양념간장 만들어서 하면 늘 실패!
그래서 평소엔 묵파는 코너에 아주머니한테서 양념간장 받아와서 그걸로 해주곤 했는데
오늘은 아주머니 안계셔서 간장도 못받아왔어요! 엉엉~
묵무침에 최고의 양념간장 좀 알려주세요~~~
참. 달래도 있어요^^
참기름 넉넉히.매실 청 넉넉히
양념장에 마늘 넣지 마세요 들깨가루 넉넉히 청양고추 넣어주세요.
집에 김 있으시면 그거 잘게 잘라서 넣으세요
제 경험으론 김하고 궁합이 좋습니다
멸치 다시국물에 김가루, 김치쫑쫑썰어 넣으면
야식은 물론 한끼 다이어트식사로 쵝오!
들깨가루는 없구요..흑흑
청양고추는 매워서 못먹어요;;;
마늘 넣지 말고 참기름 넉넉히, 매실청도 넉넉히 넣고
굽지 않은 생김 잘게 잘라서요?
아. 김자반 있는데 이거 넣어도 될까요? 좀 이상하려나요?;;;ㅎㅎ
간장 한스푼. . 밥숟갈이요
매실청 한스푼
파 다진거
고추가루
참기름
깨소금 각각 한작은스푼
아. 도토리묵님 그 요리.. 묵사발이죠? ㅎㅎㅎ
지금 멸치육수 만들어서 그렇게 해줄까요?
국물 먹으면 얼굴 붓는다고 안먹으려고 할지도;;;
제가 먹고 싶네요.. ㅠㅠㅠㅠ
제가 하는 법은, 간장 참기름 깨소금 고추가루 약간 파 다진것 약간, 상추같은 야채 뜯어넣고
하면 살짝 새콤하게 식초도 넣고요, 묵은 김치나, 김 넣고 무칠때는 식초 빼고 해요.
혼자 먹을만큼 의 양 이예요.
오이 파프리카 등등같이넣으면 좋아요.
근데 밤에 찬 무침보다,
따뜻한 묵국수로 해주시는게 어떤까요 ㅎㅎ
넹~ㅎㅎ아무래도 그래야할까봐요.
국물 먹으면 붓는다고 뭐라할지도 모르지만
일단 제가 먹고싶어서... 멸치 육수내러 갑니다..ㅋㅋㅋㅋㅋ
도토리묵무침은 내일 저녁반찬으로 하겠습니다^^
알려주신 소중한 레시피들 감사합니다~~~
들깨가루도 넣는군요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
241050 | 갤럭스노트2로 핸드폰 바꾸고 싶은데.... | 갤갤 | 2013/04/16 | 757 |
241049 | 베트남 커피 G7 블랙 댓글 올려주신분들, 감솨~ 14 | 베트남커피 | 2013/04/16 | 4,933 |
241048 | 조용필아저씨 노래 "바운스" 너무 좋네요 7 | 123 | 2013/04/16 | 1,484 |
241047 | 나인 재밌다고 해서 어제 첨 봤는데..남주 멋지네요. 3 | 나인 | 2013/04/16 | 1,425 |
241046 | 민주당, 그 입 다물고 노무현과 결별해라. 2 | 참맛 | 2013/04/16 | 1,150 |
241045 | 장옥정인가는 완전 퓨젼사극이네요 10 | 이건무엇이뇨.. | 2013/04/16 | 2,177 |
241044 | 아랫층으로 물 샌다고..누수 탐지기? 10 | ... | 2013/04/16 | 9,598 |
241043 | 만날때마다 돈없다는 소리를 입에달고사는 시동생 4 | 징징징 | 2013/04/16 | 2,015 |
241042 | 세금도 안 내는데 매년 7억 들여 경호…왜? 6 | 세우실 | 2013/04/16 | 785 |
241041 | 사랑했나봐 현도있잖아요 1 | 빵수니 | 2013/04/16 | 1,182 |
241040 | 조언부탁드립니다 1 | 오늘은 익명.. | 2013/04/16 | 414 |
241039 | 고3 아이들 집에서도 공부하나요? 7 | 고3엄마 | 2013/04/16 | 1,592 |
241038 | 식빵이 엄청 많은데요.. 15 | 3봉 | 2013/04/16 | 3,710 |
241037 | 가격정보는 왜 물어보는거죠? 4 | 궁금 | 2013/04/16 | 932 |
241036 | 일본어 고수님들 문장부탁드립니다. 7 | 부탁드려요 | 2013/04/16 | 628 |
241035 | 헉 토니안과 걸스데이 혜리랑 사귄다네요. 4 | .. | 2013/04/16 | 2,437 |
241034 | 날씨때문에 가슴아파요.. 4 | 함께할 시간.. | 2013/04/16 | 1,413 |
241033 | 문의)TV가 생겼는데요 이걸 어떻게해야 볼수잇나요? 3 | 훠리 | 2013/04/16 | 441 |
241032 | 혹시 응가게임이라고 아세요? 2 | ㅋㅋ | 2013/04/16 | 861 |
241031 | 트레킹화 추천해주세요 4 | /// | 2013/04/16 | 1,556 |
241030 | 싸이29개국1위 1 | 싸이 | 2013/04/16 | 1,363 |
241029 | (급질) 윗층에서 물이 새서 저희집 천장 몰딩까지 내려앉았어요.. 6 | 머리아픔.... | 2013/04/16 | 2,699 |
241028 | 역삼동 르네상스 호텔이에요~~ 8 | 심심이 | 2013/04/16 | 1,786 |
241027 | 아직 새차인데, 차 사고후 수리비 600넘게 나왔어요. 운전대 .. 13 | 차사고 | 2013/04/16 | 3,303 |
241026 | 날씨가 왜이러죠? 6 | 날씨 | 2013/04/16 | 1,556 |