코슷코에서 LA 갈비팩을 샀는데 후라이팬에 구우니 양념이 너무 타요.. ㅠㅠ
집에는 전기그릴, 빌트인 오븐, 구이바다 이정도 있는데요
타지않고 맛있게 먹으려면 어찌하면 좋으리 알려주세요~
코슷코에서 LA 갈비팩을 샀는데 후라이팬에 구우니 양념이 너무 타요.. ㅠㅠ
집에는 전기그릴, 빌트인 오븐, 구이바다 이정도 있는데요
타지않고 맛있게 먹으려면 어찌하면 좋으리 알려주세요~
약한불에서 뚜껑덮고 익혀보세요..
양념이 쫄아서 타기전에 물 넣고 구우세요. 중약불에서요..
물부어 조리듯이 익히기 추천요
근데 코스트코 갈비 맛있나요??
질기거나 누린내 문제 없나 궁금해요
식구들이 워낙에 고급입맛들이시라 한우 일등급 이상만 상대함 ㅜㅜ
센불에서 하면 속까지 익기도 전에 양념부터 타죠.
두꺼운 팬에 약한불로 뚜껑덮고 익히다가 속까지 익은후 마지막엔 뚜껑열고 국물 다 날리세요.
양념국물은 넉넉히 해서 국물을 졸이듯이 구우시고 양념할때 물엿보다는 설탕이 덜 탑니다
댓글들 감사해요~
맛있어 보여서 처음 사봤는데, 고기는 냄새도 안나고 달지도 않고 부드러워서 참 맛나네요
종이호일 깔고 하세요 타지않고 좋아요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 237614 | 원래 직장분위기가 외모비하가 일상인건가요? 2 | 00 | 2013/03/30 | 2,093 |
| 237613 | 같이 밥먹는데 물떠와라 밥더줘 하는거 싫어요. 31 | ㅡ | 2013/03/30 | 4,339 |
| 237612 | 유치원 생일 선물 조언해주세요 5 | 생일 | 2013/03/30 | 1,808 |
| 237611 | 시판 반조리 음식, 얼마나 믿고 드세요? 7 | 편하긴 해 | 2013/03/30 | 2,120 |
| 237610 | 비염 환자들 보세요.^^ 14 | 죽마고우 | 2013/03/30 | 5,027 |
| 237609 | 아이야, 엄마도 배울만큼 배웠단다...!!! 23 | 네가 좋다... | 2013/03/30 | 3,510 |
| 237608 | 트위터 질문ㅜㅜ | 질문 | 2013/03/30 | 506 |
| 237607 | 팬더 안되는 마스카라,지워지지않는 아이라이너 좀 알려주세요. 7 | 마스카라 | 2013/03/30 | 2,999 |
| 237606 | 아르헨티나라는 나라의 국민 되기 참 쉽네요 17 | 보르헤스 | 2013/03/30 | 6,805 |
| 237605 | 혼자가 좋은데 잘못된것 같고.. 4 | 관계 | 2013/03/30 | 1,152 |
| 237604 | 아이와 오늘 많이 힘드네요ㅠㅠ 5 | 초3 | 2013/03/30 | 1,468 |
| 237603 | 저 정말 이상한걸까요^^? | 동물 싫어하.. | 2013/03/30 | 876 |
| 237602 | 국민TV라디오 - PC, 스마트폰, 태블릿PC 등에서 법! | 참맛 | 2013/03/30 | 659 |
| 237601 | 10대후반부터20대초반 아들키우시는맘 제글좀 봐주세요 1 | ..... | 2013/03/30 | 750 |
| 237600 | 반영구화장 돈을 쓸어담네요... 20 | 음... | 2013/03/30 | 20,618 |
| 237599 | 결혼과....일.... 4 | ??? | 2013/03/30 | 1,160 |
| 237598 | 9.11테러때 | ㅅㅅ | 2013/03/30 | 771 |
| 237597 | 빌려준 돈 다시 받아야하는데.변호사 소개해 주실 분 계신가요? 6 | 변호사님 | 2013/03/30 | 1,173 |
| 237596 | 침대 좀 골라주세요! 4 | ... | 2013/03/30 | 1,156 |
| 237595 | 당귀세안 이것저것 질문좀할게요ㅜㅜ 2 | ㅇㅇ | 2013/03/30 | 1,542 |
| 237594 | 우리나라에서 파스타가 왜 비싸냐면.. 6 | ........ | 2013/03/30 | 3,183 |
| 237593 | 본인이 철학관 다녀온거 적은글 2 | 그글이 어디.. | 2013/03/30 | 2,467 |
| 237592 | 이번 생에는 가지지 못한 것 !!! 2 | .... | 2013/03/30 | 957 |
| 237591 | 남편이 외국으로 발령받았는데요.. 18 | 고민.. | 2013/03/30 | 4,518 |
| 237590 | 소염제를 3주 이상 복용해도 괜찮은가요?? 1 | ... | 2013/03/30 | 2,250 |