코슷코에서 LA 갈비팩을 샀는데 후라이팬에 구우니 양념이 너무 타요.. ㅠㅠ
집에는 전기그릴, 빌트인 오븐, 구이바다 이정도 있는데요
타지않고 맛있게 먹으려면 어찌하면 좋으리 알려주세요~
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코슷코에서 LA 갈비팩을 샀는데 후라이팬에 구우니 양념이 너무 타요.. ㅠㅠ
LA갈비 조회수 : 3,507
작성일 : 2013-03-19 17:44:18
IP : 59.18.xxx.208
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ~...
'13.3.19 5:46 PM (223.62.xxx.243)약한불에서 뚜껑덮고 익혀보세요..
2. 물
'13.3.19 5:59 PM (180.224.xxx.62) - 삭제된댓글양념이 쫄아서 타기전에 물 넣고 구우세요. 중약불에서요..
3. ㅇㅇ
'13.3.19 6:00 PM (119.192.xxx.143)물부어 조리듯이 익히기 추천요
근데 코스트코 갈비 맛있나요??
질기거나 누린내 문제 없나 궁금해요
식구들이 워낙에 고급입맛들이시라 한우 일등급 이상만 상대함 ㅜㅜ4. ㅇㅇ
'13.3.19 6:01 PM (203.152.xxx.172)센불에서 하면 속까지 익기도 전에 양념부터 타죠.
두꺼운 팬에 약한불로 뚜껑덮고 익히다가 속까지 익은후 마지막엔 뚜껑열고 국물 다 날리세요.5. ...
'13.3.19 6:08 PM (112.162.xxx.53)양념국물은 넉넉히 해서 국물을 졸이듯이 구우시고 양념할때 물엿보다는 설탕이 덜 탑니다
6. owl
'13.3.19 6:36 PM (59.18.xxx.208)댓글들 감사해요~
맛있어 보여서 처음 사봤는데, 고기는 냄새도 안나고 달지도 않고 부드러워서 참 맛나네요7. 거미여인
'13.3.20 12:02 AM (110.70.xxx.232)종이호일 깔고 하세요 타지않고 좋아요
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