코슷코에서 LA 갈비팩을 샀는데 후라이팬에 구우니 양념이 너무 타요.. ㅠㅠ
집에는 전기그릴, 빌트인 오븐, 구이바다 이정도 있는데요
타지않고 맛있게 먹으려면 어찌하면 좋으리 알려주세요~
코슷코에서 LA 갈비팩을 샀는데 후라이팬에 구우니 양념이 너무 타요.. ㅠㅠ
집에는 전기그릴, 빌트인 오븐, 구이바다 이정도 있는데요
타지않고 맛있게 먹으려면 어찌하면 좋으리 알려주세요~
약한불에서 뚜껑덮고 익혀보세요..
양념이 쫄아서 타기전에 물 넣고 구우세요. 중약불에서요..
물부어 조리듯이 익히기 추천요
근데 코스트코 갈비 맛있나요??
질기거나 누린내 문제 없나 궁금해요
식구들이 워낙에 고급입맛들이시라 한우 일등급 이상만 상대함 ㅜㅜ
센불에서 하면 속까지 익기도 전에 양념부터 타죠.
두꺼운 팬에 약한불로 뚜껑덮고 익히다가 속까지 익은후 마지막엔 뚜껑열고 국물 다 날리세요.
양념국물은 넉넉히 해서 국물을 졸이듯이 구우시고 양념할때 물엿보다는 설탕이 덜 탑니다
댓글들 감사해요~
맛있어 보여서 처음 사봤는데, 고기는 냄새도 안나고 달지도 않고 부드러워서 참 맛나네요
종이호일 깔고 하세요 타지않고 좋아요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
242125 | 지나간 남편회사 여직원과의 일이 생각나요 5 | 지우개 | 2013/04/19 | 3,485 |
242124 | 지금 cgv에서 샤이닝하네요 3 | 예찬마미 | 2013/04/19 | 1,055 |
242123 | 미국인과 협상 조언 요청 8 | 호야맘 | 2013/04/19 | 769 |
242122 | 너무 피곤해서 더 잠이 안오는데 5 | 너무 | 2013/04/19 | 998 |
242121 | 어떤일에 대해 일제히 얘기할 때는 2 | 과유불급 | 2013/04/18 | 592 |
242120 | 서울에 잘보는 철학관 좀 추천 부탁드립니다. 2 | 더드미 | 2013/04/18 | 2,556 |
242119 | 급 질문입니다 (초등수학) 39÷13=3 4 | 초등수학 | 2013/04/18 | 1,401 |
242118 | 찌든 때 빨려면 세제 중에서 어떤 게 효과가 좋을까요 6 | shoppi.. | 2013/04/18 | 2,018 |
242117 | 급해요, 바톨린 낭종!!! 도와주세요, 프리이즈!! 6 | ///// | 2013/04/18 | 10,713 |
242116 | 내 연애의 모든 것 재밌네요 14 | 행복바라기1.. | 2013/04/18 | 2,366 |
242115 | 시금치 씻는데 넘 오래걸려요. 12 | 치 | 2013/04/18 | 2,858 |
242114 | 파워포인트 다루시는 님들 6 | 절실 | 2013/04/18 | 1,003 |
242113 | 남자은 근본적으로 대화를 싫어한다고 하면 그럼 어떻게 소통하나요.. 19 | ... | 2013/04/18 | 4,158 |
242112 | 판상형 주상복합 살고계시거나 살아보신분 계신가요? 1 | 봄봄 | 2013/04/18 | 1,804 |
242111 | 만두랑땡 만들어 보셨어요? 8 | ddd | 2013/04/18 | 2,125 |
242110 | 쓰레기 버릴때 | 파란하늘보기.. | 2013/04/18 | 939 |
242109 | 계류유산 후 한약먹으려구요..분당근처 추천해주세요..보험질문도 .. 7 | 힘내자힘 | 2013/04/18 | 1,618 |
242108 | 진짜사나이 무료로 볼순 없나요? 1 | 진짜사나이 | 2013/04/18 | 685 |
242107 | 파리바게뜨 무설탕식빵 드셔보셧나요? 34 | nnMa | 2013/04/18 | 11,064 |
242106 | 피자시켜먹고 싶은거 참고..ㅠ 1 | 치즈덕후 | 2013/04/18 | 568 |
242105 | 우리집 멍멍이 미용이가 저에게 말을 해요 13 | 나도개이야기.. | 2013/04/18 | 2,061 |
242104 | 김태희가 어떤 노력을 하나요? 13 | ..... | 2013/04/18 | 3,451 |
242103 | 울산에 잘보는 철학관 있나요? 2 | 궁금이 | 2013/04/18 | 2,200 |
242102 | 성남에 교정 전문치과 알려주세요 3 | 궁금 | 2013/04/18 | 1,146 |
242101 | 친구때문에 짜증이나네요ㅠㅠ 1 | 케케이루 | 2013/04/18 | 851 |