파김치 굵은 흰줄기 부분은 다 익으면 안 매워질까요?

[파김치]

파김치의 굵은 흰줄기부분은 다 익으면 안 매울까요?

초록 가는 잎부분은 이미 익어서 먼저 골라 먹었는데

굵은 흰줄기, 초록 부분은 아직 매워서 못 먹겠네요.

더 기다리면 안 매워질까요?

 

[네]

익으면 좀 덜매워지긴 하는것 같애요. 근데 초록 부분이랑 같이 먹어야 맛있는데..