접시에 담겨있는...
야채나 해물만 겨자소스에 버무려먹고 싶은데
혹시 어떻게 만드는줄 아세요?
초보주부라...자세히 부탁드릴께요
오뚜기 연겨자 사서
뭐뭐 넣으면 될까요?
자세히 기억이 안나는데 연겨자 발효시켜서 사이다 설탕 넣으면 되는듯해요.
튜브형태로 나오는 연겨자를 발효시켜야ㅡ하나요? @.@;
설탕(3)소금(1)식초(6)물(6)간장(0.5)연겨자(3)
자스민님의 요리책에 있는 레시피인데 자주 해먹어요. 맛있어요.
감사합니다
제가 원하는 ㅎㅎ
그런데 혹시 마늘은 안넣나요?
위의 재료를 넣고 섞으면 겨자소스가 되요.
마늘은 안들어가요.
양장피소스 감사합니다
설탕(3)소금(1)식초(6)물(6)간장(0.5)연겨자(3)
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