요즘 저장 감자 싼 것 같아요.....

[봄봄]

마트에서 햇감자라고 개당 천원 가까이에 사서 먹다가 어제 저장 감자인지 싸게 팔길래

사와서 쪄먹어봤더니 맛있더라구요. 더러 싹이 좀 나긴 했지만 값 싸고 맛있고 너무 잘 산 것 같아요.

좀 많이 샀는데.. 보관을 어떻게 하는 게 안상하고 잘 먹을 수 있을까요?

작년에 수확한 저장 감자는 금방 싹나고 상할까요?

오래만 보관할 수 있으면 몇박스 더 사서 매일 쪄먹고 싶네요..

찐감자 너무 좋아해요...

[굿라이프]

몇일전 저장감자 산거 같은데..저렴한데..너무 아리네요ㅠㅠ
햇감자라고 하던데 그건 아닌듯해요

[안돼요]

저장감자는 저온저장창고에 보관 했다가 나오는건데요.
요즘 날씨에 내어 놓으면 금방 싹이 나요.
오래 보관 하려면 싹 껍질 벗기고 싹눈 부분을 전부 깊이 도려낸후에 냉장고에 넣어 두어야 하는데
그래도 그렇게 오래 보관하긴 힘들어요.
그리고 싹 난 부분은 깊게 도려 내고 드세요. 아차 하면 배가 많이 아파요.

[아~그렇쿤요~]

몇박스 더 살까..했는데 안되겠네요..아~아쉬워라...

[볶음은]

저장감자가 더 맛나요.
쫀득쫀득~