82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

파스타 샐러드 만들때 식초는 뭘 써야 하나요?

... 조회수 : 979
작성일 : 2013-03-18 08:41:13

인터넷에 나온대로 올리브유, 소금, 후추, 식초는 칼퀴네 레드와인식초 썼는데 별 맛이 없네요.

원래 파스타 샐러드 맛이 이런건지 아님 드레싱 만드는 방법이 잘못됐나요?

IP : 123.109.xxx.199
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '13.3.18 8:42 AM (92.78.xxx.106)

    발사믹식초 쓰지 않나요?

  • 2. 고독은 나의 힘
    '13.3.18 8:43 AM (112.152.xxx.174)

    특별히 발사믹이나 와인식초라고 명시되어 있지 않은 경우에는 현미 식초를 쓰면 무난하더라구요..

  • 3. ..
    '13.3.18 8:43 AM (92.78.xxx.106)

    바질가루같은 것 좀 넣어주시공

  • 4. ...
    '13.3.18 8:55 AM (1.252.xxx.34)

    파스타 샐러드 종류에 따라 좀 다른데 어쩔 땐 발사믹, 어쩔 땐 화이트와인 식초 써요.
    요리하시는 분이 레드와인 보단 화이트 와인 식초가 맛이 좀 더 깔끔하다고 하시더라구요.

  • 5. 발사믹
    '13.3.18 9:06 AM (222.236.xxx.211)

    미즈컨테이너 가서 먹어보니
    발사믹 향이 강하던데요~

  • 6. 들어가는 소스가 엄청 많아요...
    '13.3.18 9:12 AM (110.45.xxx.22)

    발사믹식초, 스위트칠리소스, 핫소스, 케찹, 레몬식초, 다진마늘, 다진양파, 바질,소금, 후추 들어가는데 정확한 분량은 회사라서 적을수가 없네요 ㅠㅠ
    분량대로 잘 혼합만 하면 미즈컨테이너에서 먹는거 못지 않게 맛있어요.
    이따가 퇴근해서 자세하게 올려보도록 하겠습니다.
    미즈컨테이너 그 징그럽게 긴 줄 생각하면 집에서 해먹는게 속 편합니다.
    야채를 많이 먹을 수 있어서 좋더군요~~

  • 7. 저도
    '13.3.18 10:00 AM (121.190.xxx.2)

    자주 만들어 먹고 손님 올때 자주 내놓는데 샐러드 파스타 만들때 다진양파 바질은 꼭 넣어요.
    다진 양파랑 껍질 벗겨서 다진 토마토에 올리브유 넣고 레몬즙 설탕 소금 후추 이렇게 넣어요.
    이걸 야채 위에 뿌려 먹네요.
    바질 파슬리 이런 향신료가 들어가면 별다른 간이 없어도 맛있어요. 후레쉬 바질 사시면 좋겠지만 없으면 말린 바질도 미리 소스 만들어서 차갑게 해놨다가 야채에 뿌리면 맛있어요

  • 8. 윗님~~~
    '13.3.18 1:03 PM (222.236.xxx.211)

    퇴근후 집에 가셔서 꼭 레시피 부탁 드려요
    저도 미즈컨테이너 징그럽게 긴줄....ㅋㅋㅋ 피해서 집에서 해먹을래요~~~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
244876 변기 커버 어떤게 좋을까요? 8 마가렛트 2013/04/23 1,240
244875 어린이타이레놀 회수조치 13 .... 2013/04/23 2,946
244874 전기요금 얼마나왔나요? 11 전기요금폭탄.. 2013/04/23 2,526
244873 코골이 심한 남편 3 .. 2013/04/23 1,569
244872 초등4학년,6학년 어떤 선물이 좋을까요? 2 aloka 2013/04/23 1,404
244871 중간고사 끝나고 학교 간식 넣을려는데... 13 늘맑게 2013/04/23 2,727
244870 시슬리 화장품 좋은가요? 7 ... 2013/04/23 3,548
244869 자살예방광고..너무 잘만든것 같던데 7 흠.. 2013/04/23 1,919
244868 (급질)어린이집 상담갈껀데 뭘 사가는게 좋을까요?! 7 .. 2013/04/23 1,745
244867 동갑내기부부 15 동갑내기 2013/04/23 3,822
244866 인대가 늘어난것같은데 며칠 그냥 두면 나아질까요 4 2013/04/23 1,853
244865 핑크색 가방 사면 빨리 질리겠죠?? 12 아무래도 2013/04/23 1,975
244864 양파값 너무 비싸네요. 8 ... 2013/04/23 2,762
244863 대통령의 사면권 65년만에 ‘수술대’ 세우실 2013/04/23 871
244862 드라마 추천 부탁드려요! 4 .. 2013/04/23 782
244861 프로 폴리스 알려 드려요 12 별이별이 2013/04/23 1,977
244860 장옥정에서 나온 여자점쟁이, 5 점쟁이 2013/04/23 1,700
244859 나만의 저렴하고 손쉬운 피부관리 7 동안피부 2013/04/23 3,800
244858 대전에서 성모초등학교나 4 초등학교 2013/04/23 4,738
244857 오늘 뽐뿌는 프라다하고 폴더폰이 완전 꽁짜네요. 2 ... 2013/04/23 1,598
244856 [제주도여행]Y리조트 근처 올레길 및 사려니 숲 여행 6 rndrma.. 2013/04/23 1,648
244855 왜 이리 문자 전화 많이 오나요 노원병 2013/04/23 606
244854 침대 매트리스만 주문해보신 분 5 ㅇㅇ 2013/04/23 1,830
244853 MSG든 음식을 먹으면 속이 더부룩 소화도 잘 안되고 졸려요. 21 .. 2013/04/23 5,912
244852 ZARA 신상품 새로들어오는 시기를 알고싶어요 3 자라 2013/04/23 1,489