82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

파스타 샐러드 만들때 식초는 뭘 써야 하나요?

... 조회수 : 928
작성일 : 2013-03-18 08:41:13

인터넷에 나온대로 올리브유, 소금, 후추, 식초는 칼퀴네 레드와인식초 썼는데 별 맛이 없네요.

원래 파스타 샐러드 맛이 이런건지 아님 드레싱 만드는 방법이 잘못됐나요?

IP : 123.109.xxx.199
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '13.3.18 8:42 AM (92.78.xxx.106)

    발사믹식초 쓰지 않나요?

  • 2. 고독은 나의 힘
    '13.3.18 8:43 AM (112.152.xxx.174)

    특별히 발사믹이나 와인식초라고 명시되어 있지 않은 경우에는 현미 식초를 쓰면 무난하더라구요..

  • 3. ..
    '13.3.18 8:43 AM (92.78.xxx.106)

    바질가루같은 것 좀 넣어주시공

  • 4. ...
    '13.3.18 8:55 AM (1.252.xxx.34)

    파스타 샐러드 종류에 따라 좀 다른데 어쩔 땐 발사믹, 어쩔 땐 화이트와인 식초 써요.
    요리하시는 분이 레드와인 보단 화이트 와인 식초가 맛이 좀 더 깔끔하다고 하시더라구요.

  • 5. 발사믹
    '13.3.18 9:06 AM (222.236.xxx.211)

    미즈컨테이너 가서 먹어보니
    발사믹 향이 강하던데요~

  • 6. 들어가는 소스가 엄청 많아요...
    '13.3.18 9:12 AM (110.45.xxx.22)

    발사믹식초, 스위트칠리소스, 핫소스, 케찹, 레몬식초, 다진마늘, 다진양파, 바질,소금, 후추 들어가는데 정확한 분량은 회사라서 적을수가 없네요 ㅠㅠ
    분량대로 잘 혼합만 하면 미즈컨테이너에서 먹는거 못지 않게 맛있어요.
    이따가 퇴근해서 자세하게 올려보도록 하겠습니다.
    미즈컨테이너 그 징그럽게 긴 줄 생각하면 집에서 해먹는게 속 편합니다.
    야채를 많이 먹을 수 있어서 좋더군요~~

  • 7. 저도
    '13.3.18 10:00 AM (121.190.xxx.2)

    자주 만들어 먹고 손님 올때 자주 내놓는데 샐러드 파스타 만들때 다진양파 바질은 꼭 넣어요.
    다진 양파랑 껍질 벗겨서 다진 토마토에 올리브유 넣고 레몬즙 설탕 소금 후추 이렇게 넣어요.
    이걸 야채 위에 뿌려 먹네요.
    바질 파슬리 이런 향신료가 들어가면 별다른 간이 없어도 맛있어요. 후레쉬 바질 사시면 좋겠지만 없으면 말린 바질도 미리 소스 만들어서 차갑게 해놨다가 야채에 뿌리면 맛있어요

  • 8. 윗님~~~
    '13.3.18 1:03 PM (222.236.xxx.211)

    퇴근후 집에 가셔서 꼭 레시피 부탁 드려요
    저도 미즈컨테이너 징그럽게 긴줄....ㅋㅋㅋ 피해서 집에서 해먹을래요~~~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
255517 32평) 에어콘 벽걸이/스탠드 고민 좀 도와주세요^^; 7 bluebe.. 2013/05/26 4,063
255516 중학생 영어교재 추천좀 해주세요 6 영어 2013/05/26 1,973
255515 대화 상대가 없어요 4 외톨이 2013/05/26 1,638
255514 이사하고 5년만에 에어컨을 다시 설치하려는데요. 13 도와주세요 2013/05/26 2,103
255513 신장혈액투석 24시간하면 비용이... 5 긴급 2013/05/26 35,121
255512 엄마한테 자식은 낳아도 후회안하다던데...했더니..아무말씀 안하.. 26 노처녀 2013/05/26 8,913
255511 저 내일부터 첫출근 해요~~너무 떨리네요. 2 떨려요 2013/05/26 1,372
255510 이 아파트 실제로도 살기 좋은가요 7 모니ㅋ 2013/05/26 2,481
255509 초2 남아 반성문 쓸 수 있나요? 6 모몽 2013/05/26 904
255508 지금 홈쇼핑...아이오페 광채 에어쿠션 1 ... 2013/05/26 8,131
255507 영화 '안경'얘기예요... 17 영화사랑 2013/05/26 2,456
255506 꿈을 꿨는데 현실과 너무 통해요 (ㄸㅗㅇ 얘기 있음) 해몽 좀... 생생한 꿈 2013/05/26 656
255505 강용석 변호사가 82쿡이랑 레몬테라스에서 정보를 얻는대요.. 93 ㅋㅋ 2013/05/26 18,097
255504 동물농장보다가 놀랬어요. 11 ... 2013/05/26 3,787
255503 이나이에 이런소릴 듣네요ㅎㅎ 10 ㅇㅇ 2013/05/26 3,131
255502 집에서 수정과 만들었는데 넘 매워요 1 수정과 2013/05/26 1,335
255501 지멘스 95만원 vs 밀레 G5510SC 255만원 5 식기세척기 2013/05/26 2,655
255500 강남역 부근 잘보는 이비인후과 알려주세요 1 ᆞᆞ 2013/05/26 2,341
255499 이정도 몸무게면 어느 정도인가요? 6 몸무게 2013/05/26 1,553
255498 chaume cheese 어떻게 활용할 방법없나요? 커피나무 2013/05/26 543
255497 김용판 前서울청장 "목 아파 말 못해"‥조사 .. 8 샬랄라 2013/05/26 1,443
255496 기초대사량과 다이어트 5 인바디 2013/05/26 2,348
255495 2년 묵은 참깨가 있는데요 3 .. 2013/05/26 3,106
255494 런닝머신이나 워킹머신 기름칠 어떻게 하나요? 완전궁금 2013/05/26 2,910
255493 중학생딸이랑 엄마랑 방콕 파타야 패키지 여행 가는데 도와주세요!.. 8 방콕 파타야.. 2013/05/26 2,152