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가지나물 하려는데 왜 손에 물이 들지요?

이상해요 조회수 : 1,173
작성일 : 2013-03-17 16:07:21

 

가지나물 하려고 가지를 사와서 쪘어요.

쪄서 찢었는데 양 손가락에 가지물이 시커멓게 드네요.

 

여지껏 이런 적이 없었는데 이상해서요.

여러분도 이런 적이 있으신가요?

 

가지 색을 내기 위해 무슨 작업을 한건가 싶어 찜찜하기도 하구요...

 

 

 

IP : 58.235.xxx.136
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 자연
    '13.3.17 4:10 PM (59.10.xxx.139)

    자연색소겠죠

  • 2. 모모
    '13.3.17 4:15 PM (183.108.xxx.126)

    원래 삶으면 보라색 물이 나와요

  • 3. 블루베리처럼
    '13.3.17 4:21 PM (58.143.xxx.246)

    안토시안 성분 들어있어서지요.
    가지 킬러인데 넘 좋아해요^^

  • 4. 가지나물
    '13.3.17 4:31 PM (59.2.xxx.172)

    데쳐서 꼭 가지를 짜야만 되는줄 알았는데 삶아서 그냥 하니까 더 맛나더군요

  • 5. 원글이
    '13.3.17 4:43 PM (58.235.xxx.136)

    답변 감사합니다.^^

    원래 가지나물 좋아해서 자주 해 먹어요.
    근데 오늘은 유난히 양손에 완전히 시커멓게 물이 들어서 여쭤봤어요--;;;;

  • 6. 시커먼 물이요?
    '13.3.17 5:59 PM (58.143.xxx.246)

    상인에게 들은 말인데
    중국산은 가지에 검게 입힌단 말 들은 적 있어요.

  • 7. ///
    '13.3.17 6:53 PM (1.247.xxx.16)

    시커멓게 물이 들 정도면 중국산 아닌가요?

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