82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오이무침 소금에 절이지 않고 하는 방법좀

부탁드려요 조회수 : 1,400
작성일 : 2013-03-14 13:32:36

소금에 절이지 않고 바로 먹을 수 있는

쉬운 방법 부탁합니다~

IP : 121.176.xxx.97
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '13.3.14 1:34 PM (124.5.xxx.179)

    까나리나,멸치액젖으로 간을하면 맛있어요.

  • 2. ...
    '13.3.14 1:35 PM (123.142.xxx.251)

    초추장.고추가루조금 넣고 새콤달콤하게요.-바로드셔야되요

  • 3. ..
    '13.3.14 1:41 PM (221.144.xxx.170)

    썰어놓은 오이와 준비한 양념과 소금을 넣고 버무리면 아삭하니 맛나요.
    대신 무친후에 시간이 지나면 물이 생기니 밥 먹기전에 바로 버무려서 먹어요..

  • 4. 귀찮아
    '13.3.14 2:07 PM (113.216.xxx.169)

    오이썰고 고추장 초고추장 마늘간것 넣거 우물딱 주물딱 하다가 참기름 두세방울 떨어뜨리고 그릇에 담은후 깨 뿌림...식성에 따라 양파 상추 치커리 깻잎등을 같이 버무려도 됨 단...오래 두지 말고 막기직전에 할것...물 생깁니다

  • 5. 쐬주반병
    '13.3.14 2:23 PM (115.86.xxx.88)

    오이를 통통하게 썰어서(0.5cm정도), 다진파, 마늘, 고춧가루, 설탕, 소금, 액젓 아주 조금, 깨소금, 매실액기스(있으면 넣고, 없으면 생략) 양파도 너무 얇지 않게 채 썰고, 청양고추 썰어서..간이 부족하면 소금으로 간하면 끝. 저는 기름을 안 넣는 것이 더 깔끔하더라구요.

  • 6. 제 방법
    '13.3.14 6:08 PM (121.168.xxx.79)

    진간장 1T, 고춧가루 1T, 깨소금 , 참기름, 다진 마늘 조금

    이렇게 양념 만늘어 놓고

    오이 한 개 어슷 썰어 그걸 다시 채썰기.

    여기다 양념한 것 넣어서 조물조물.

    간은 입맛에 맞게 맞추세요

    저는 오이 한 개당 간장 1-1.5T정도 하면 간이 맞더라구요

  • 7. ^^
    '13.3.15 2:49 AM (184.66.xxx.48)

    오이무침
    맛있겠네요

  • 8.
    '15.11.14 3:42 AM (211.36.xxx.160)

    저장합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
241772 양배추 피클 국물 재활용 해도 될까요? 음식재활용녀.. 2013/04/18 3,234
241771 궁합,연애운이 안 좋았는데 잘 사시는 분이 많으시죠? 4 문의 2013/04/18 3,534
241770 KTX 타고 당일로 갈만한 여행상품 추천해주세요^^ 1 택이처 2013/04/18 781
241769 헬리코박터균 치료하면 식도염이 더 나빠진다는데,,, eee 2013/04/18 2,196
241768 오리털이나 거위털 이불 사도 될까요? 저렴할까요?? 5 지금 2013/04/18 1,560
241767 중학생 살 안 찌는 야식 알려 주세요~ 3 방울 2013/04/18 1,551
241766 동부이촌동 아파트 층간소음 심한가요? 3 aktok 2013/04/18 5,873
241765 피톤치드 산림욕기 2 질문 2013/04/18 791
241764 울 냥이 안락사가 나을까요 자연사가 나을까요 13 2013/04/18 1,884
241763 지금 살고있는 전세 7개월 연장하고 싶은데 자동연장되는 건가요?.. 5 .... 2013/04/18 940
241762 11번가 책 세일 50%할인 하루 남았어요~구경해보세요 2 오늘까지 2013/04/18 1,672
241761 언제 끝나는 건가요? 1 삼생이 2013/04/18 466
241760 오랜만에 가방 사려구요~ 흐리다 2013/04/18 441
241759 버버리키즈 선물받았는데,교환방법 없겠죠? 6 미국에서 파.. 2013/04/18 2,093
241758 나인 결말 예상해보야요...? 7 .... 2013/04/18 2,651
241757 같은반 친구가 바보라고 놀린다는데 7 직장맘고민 2013/04/18 1,125
241756 이거 사기인가요? 6 판단해주세요.. 2013/04/18 1,305
241755 아침부터 휘트니휴스턴 노래 듣고 있는데 너무 슬프네요. 5 dd 2013/04/18 1,067
241754 솔직히 카시트 안 하고 애들 차 태우는 분들 많죠? 39 랑랑 2013/04/18 4,849
241753 4월 18일 [손석희의 시선집중] “말과 말“ 세우실 2013/04/18 707
241752 많이 입게 되나요?? 3 트위드자켓 2013/04/18 1,037
241751 매운탕이 슴슴해요. 8 .. 2013/04/18 725
241750 요즘 학교도 너무 험하고 이상한 일도 많이 일어나고 1 음.. 2013/04/18 914
241749 아침부터 교복땜시 5 ㅜㅠ 2013/04/18 892
241748 바쁜 이모의 집방문....거절하는게 맞지 않나요? 6 이거실례에요.. 2013/04/18 2,952