소금에 절이지 않고 바로 먹을 수 있는
쉬운 방법 부탁합니다~
소금에 절이지 않고 바로 먹을 수 있는
쉬운 방법 부탁합니다~
까나리나,멸치액젖으로 간을하면 맛있어요.
초추장.고추가루조금 넣고 새콤달콤하게요.-바로드셔야되요
썰어놓은 오이와 준비한 양념과 소금을 넣고 버무리면 아삭하니 맛나요.
대신 무친후에 시간이 지나면 물이 생기니 밥 먹기전에 바로 버무려서 먹어요..
오이썰고 고추장 초고추장 마늘간것 넣거 우물딱 주물딱 하다가 참기름 두세방울 떨어뜨리고 그릇에 담은후 깨 뿌림...식성에 따라 양파 상추 치커리 깻잎등을 같이 버무려도 됨 단...오래 두지 말고 막기직전에 할것...물 생깁니다
오이를 통통하게 썰어서(0.5cm정도), 다진파, 마늘, 고춧가루, 설탕, 소금, 액젓 아주 조금, 깨소금, 매실액기스(있으면 넣고, 없으면 생략) 양파도 너무 얇지 않게 채 썰고, 청양고추 썰어서..간이 부족하면 소금으로 간하면 끝. 저는 기름을 안 넣는 것이 더 깔끔하더라구요.
진간장 1T, 고춧가루 1T, 깨소금 , 참기름, 다진 마늘 조금
이렇게 양념 만늘어 놓고
오이 한 개 어슷 썰어 그걸 다시 채썰기.
여기다 양념한 것 넣어서 조물조물.
간은 입맛에 맞게 맞추세요
저는 오이 한 개당 간장 1-1.5T정도 하면 간이 맞더라구요
오이무침
맛있겠네요
저장합니다
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
238445 | 금귀걸이 사용 질문드립니다 1 | 귀걸이 | 2013/04/09 | 921 |
238444 | 초등학교 운동회때 단체무용하는 학교 손!! 들어보아주세요 13 | 담이맘 | 2013/04/09 | 1,256 |
238443 | 여름방학때 라식수술 1 | 키에라 | 2013/04/09 | 572 |
238442 | 마음을 다스리는데 도움이 되는 책이 있을까요? 11 | 마음잡기 | 2013/04/09 | 1,511 |
238441 | 예장동 많이들 아시죠?;; 3 | 정말정말 | 2013/04/09 | 1,076 |
238440 | 핸드폰 부품 공장에 다녀본 분 계신가요? | ... | 2013/04/09 | 1,445 |
238439 | 핏불테리어...목줄도 안하고 다니다니.. 9 | 호두 | 2013/04/09 | 2,166 |
238438 | 파운데이션의 갑은? 115 | 40 | 2013/04/09 | 28,987 |
238437 | 3시-7시 도우미비용이요.. 6 | ........ | 2013/04/09 | 1,814 |
238436 | 컴터 프로그램 정리하고 나니 속시원하네요 3 | 개운하다 | 2013/04/09 | 693 |
238435 | 무난하게 막 바를 수 있는 붉은 계열 립스틱 추천해주세요^^ 28 | 장바구니 | 2013/04/09 | 2,947 |
238434 | 이런 알바, 급여는 어느정도로 생각하면 좋을까요? 6 | 저도궁금 | 2013/04/09 | 1,246 |
238433 | 초5 수학문제 알려주세요.. 3 | ... | 2013/04/09 | 774 |
238432 | 전쟁-비상식량,용품 준비 하세요? 31 | 깔깔마녀 | 2013/04/09 | 10,204 |
238431 | 요거트 칼로리 높나요? 4 | 맛있다. | 2013/04/09 | 2,467 |
238430 | 지금쯤 국내 여행 가면 괜찮을만한 곳 어디 있을까요? 2 | 카모마일 | 2013/04/09 | 650 |
238429 | 82할때 공감하시나요? 8 | 반지 | 2013/04/09 | 803 |
238428 | 남녀가 끌림을 느끼는건 어떤걸까요 14 | 느낌 | 2013/04/09 | 13,588 |
238427 | 이거 완전 내가하면 로맨스 남이하면 불륜인격 아닌가요? 남편욕좀.. 6 | 속터져 | 2013/04/09 | 1,985 |
238426 | LA 한인타운 게스트하우스 그리고 여행팁 2 | 추천부탁해요.. | 2013/04/09 | 2,017 |
238425 | 가스렌지...전기렌지.. 15 | 요리 | 2013/04/09 | 2,579 |
238424 | 중학생 읽기쉽고 재밌는 고전소설책 추천 좀해주세요 1 | ... | 2013/04/09 | 2,166 |
238423 | 네비게이션.. 2 | 등촌동살쾡이.. | 2013/04/09 | 390 |
238422 | 한줄서기 1 | 외로워 | 2013/04/09 | 365 |
238421 | 대국민담화 | 음 | 2013/04/09 | 750 |