82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

모짜렐라 치즈가 잘 늘어지지 않는건 왜 그럴까요...

... 조회수 : 1,554
작성일 : 2013-03-14 12:18:04
코스트코에서 파는 커크랜드 시그니쳐 슈레드 모짜렐라 치즈요...
소분해서 냉동보관했다가 조금씩 냉장실로 옮겨서 쓰고 있는데요..
문득, 너무 늘어지지 않는다는 생각이 드네요.
오븐이 없어서..또띠야 피자 같은거 할때 후라이팬에서 하다가 가스렌지 그릴에 넣어서 약불로 윗면 익히거든요..
윗면이 노릇노릇해져도..녹는것 처럼 퍼지거나..먹을때 죽죽 늘어나거나 하지 않네요..
먹을때도 금방 식은 피자처럼 되는 경향도 있고요...
성분을 보면 자연치즈 99.* %던데...이게 치즈가 좋아서 그런건지 나빠서 그런건지...
혹은 냉동실에 들어갔다 나오면 그런건지 오븐이 없어서 그런건지...
지금도 많이 남았는데 어떻게 하면 그나마 좀 더 늘어지게 할 수 있을까요? 
IP : 112.121.xxx.214
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '13.3.14 12:36 PM (123.213.xxx.218)

    오븐에서 해야 잘 늘어나구요.
    프라이팬에 뚜껑덮고 피자를 좀 도톰하게 덮어서 익히세요

  • 2. 제 생각엔
    '13.3.14 12:54 PM (204.15.xxx.2)

    냉동실에서 수분이 빠져서 그런 것 같아요. 사오자마자 한번 해보세요. 훨씬 부드럽고 잘 늘어날거에요.

  • 3. 코스트코
    '13.3.14 8:25 PM (14.53.xxx.173)

    모짜렐라 치즈가 다른제품보다 더 쫄깃한것 같아요 약간 흐믈흐믈하달까

    전 이번에 뉴코아 아울렛에서 파는 26,000 정도하는 제품으로 샀는데 그게

    훨씬 맛있더군요 소분해서 냉동실에 넣고 쓰고있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
229874 중1 8교시 수업 일주일에 4번 인가요? 5 .. 2013/03/14 1,016
229873 베란다에 식기세척기 설치해보신분.. 12 ... 2013/03/14 7,944
229872 누드로 쇼핑히면 40만원어치 준다고 하면 하실건가요?(펌) 11 ... 2013/03/14 2,705
229871 부모가 공부잘하는데 아이가 못할확률? 8 ... 2013/03/14 2,101
229870 한라산 등반 시 숙소 추천부탁드립니다 4 여우비 2013/03/14 2,808
229869 혹시 최면치료 하신분 있으시면 알려주세요.. 3 체면?최면 2013/03/14 2,018
229868 린스대신 구연산 사용하시는 분들.. 사용감 어떤지 좀 알려주세요.. 4 구연산 2013/03/14 4,211
229867 미국처럼 섬머타임 실시하는 나라는 별 불만들이 없나봐요?? 20 섬머타임 2013/03/14 2,474
229866 여기 가보신분 계세요? 1 /// 2013/03/14 543
229865 워드로 만든 표에서 작은네모를 클릭하면 x표시가 자동으로 나오는.. 1 MS 워드 .. 2013/03/14 822
229864 왜 시중김치는 조리하면 맛이없죠? 8 ㅇㅇ 2013/03/14 1,654
229863 뉘집 아들인지... ^^ 17 ^^ 2013/03/14 4,866
229862 김치찌개에 달래넣으면 3 너머 2013/03/14 1,269
229861 여학생 자녀들 매일 머리 감나요? 13 샴푸 2013/03/14 3,222
229860 사귈때 반말 ...존댓말 ...어찌할까요.. 11 연애 2013/03/14 2,446
229859 생리때만되면 배 빵빵해지시는 분 계세요 16 내 배 빵빵.. 2013/03/14 23,999
229858 드디어 변기 뚫렸어요~ ㅋㅎㅎ 3 ^^ 2013/03/14 1,554
229857 독일은 아직도 인종차별이 꽤 있다는데 33 ... 2013/03/14 4,814
229856 슈에무라 눈썹 펜슬 쓰시는분! 7 +_+ 2013/03/14 3,084
229855 리큅 건조기 필요하신분... 5 혹시 2013/03/14 2,220
229854 스위스 여행해 보신 분 계세요? 16 ... 2013/03/14 2,671
229853 아까 남편이의사라하신82쿡님 1 2013/03/14 1,414
229852 요즘 아이들은 매너?가 좋아요. 4 이것도 매너.. 2013/03/14 1,353
229851 장류 보관 힘들어 2013/03/14 807
229850 매일 아침 도시락 싸시는 분 계세요? 6 반찬걱정 2013/03/14 1,768