항상 시골에서 김치를 받아 먹기만 했었는데
이번엔 시골에 불가피한 사정이 있어서
직접 담궈야해요.
일단 조금만 담궈볼 생각인데..
언젠가 홈+매장에
김치를 직접 만들어서 파는
곳에서
열무와 포기배추가 함께 섞인 김치를
사다가 먹은 적 있었는데
정말 맛있었어요.
어떻게 해야 그렇게 맛있는 김치를 담글 수 있을까요?
미나리를 넣어도 되나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
열무와 포기배추 함께 담그는 법 알려주세요.
김치담그는 날 조회수 : 708
작성일 : 2013-03-13 10:22:34
IP : 211.221.xxx.131
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ,,
'13.3.13 10:31 AM (110.14.xxx.164)빨간고추를 갈아서 물을 자작하게 담아요
열무나 배추는 살짝 절이고요 나머진 열무김치 비슷해요
풀쑤고 마늘 파 넣고요
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