82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

상온에서 빨리 흐느적(?)거리는 치즈

뽀나쓰 조회수 : 455
작성일 : 2013-03-13 09:57:07
주로 코스트코에서 커클랜드 샤프 치즈 대용량을 쓰다가 이번에 급하게 드ㅂ치를 사서 쓰는데요.
웬지 흰색(원래 우유가 하야니까 ^^;;)이라 색소도 안 들었을것 같아 골랐거든요.

그런데 냉장고에서 꺼내 놓고 잠깐만 있으면 치즈가 너무 흐느적거려서 포장 속비닐을 벗기려면
치즈가 찢어지고 미리 벗겨 놓은 치즈는 접시 등에 착 달라 붙어 떼내려면 애를 먹네요.

이전에 국산이나 수입산 치즈를 봐도 이렇게 힘이 없진 않았거든요.
더구나 한 여름도 아니고 겨울철에 말이죠...

유연제라던가 뭐 그런걸 너무 많이 넣은걸까요?
아니면 오히려 다른 첨가물이 안 들어가 순수(?)해서 일까요?


IP : 125.7.xxx.7
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아줌마
    '13.3.13 10:21 AM (1.227.xxx.248) - 삭제된댓글

    가공치즈라서 그런데요 연성치즈는 아무래도 유지방같은거 많아서그런듯해요.
    저도 치즈 좋아하는데 제일 좋은건 가공비율이 낮은 딱딱한 치즈예요.
    식감은 떨어지지만 가격차이가 매우커요.
    뭘 많이 섞어서 물렁거리는건 가격대를 낮추기위해 꼼수부렸구나 하는 생각이들어요.
    특히 유기농치즈보면 뭘그리 많이 섞었는지 쓸데없는 야채성분함유까지있더라구요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
230164 근접죄송이란 말 4 ... 2013/03/15 856
230163 혹시 아이스크림 홈런 상품권있으신분? 3 봄이다 2013/03/15 760
230162 (급)핸드폰 뒷면에 딱 붙이는걸 커버라고 하나요? 케이스라고 하.. 1 ... 2013/03/15 411
230161 “김연아, 10점은 더 받아야“ 외국 중계진이 더 분통 11 세우실 2013/03/15 4,111
230160 초등 1학년 데려다주고 데려오기 언제까지? 6 입학 2013/03/15 1,544
230159 영화추천 좀... 2 영화 2013/03/15 685
230158 글래머크리스탈고데기 어떤가요? 질문 2013/03/15 3,027
230157 익명으로 학교에 전화를 할까해요.. 37 ㄹㄹ 2013/03/15 8,716
230156 김재중 엄마 보고 열받거나 부러워할 필요도 없는 거같아요, 확률.. ... 2013/03/15 1,426
230155 눈화장 잘 지워지나요? 1 맥주파티 2013/03/15 696
230154 정부조직개편안 2 알자 2013/03/15 547
230153 자식에게 냉정한 아빠가 아프다고 전화를.. 14 오늘 2013/03/15 3,163
230152 새치염색약 중에서 흘러내리지 않고 편하게 염색할 수 있는 게 뭔.. 5 내일 2013/03/15 1,514
230151 대구이사업체,입주청소 좀 추천해주세요 4 혀니~ 2013/03/15 1,230
230150 오늘가는데요.끝나고 반으로 가나요? 3 중학교총회 2013/03/15 779
230149 완도 여행 추천 좀 해주세요~~~ 3 여행 2013/03/15 1,771
230148 혈액형 믿나요?(펌) 2 ... 2013/03/15 783
230147 베지밀 먹는분들.. 2박스에 19800 이면 가격이 괜찮은건가요.. 4 heomi 2013/03/15 869
230146 일드보다가 궁금해서 여쭈어봐요~ 6 진짜 2013/03/15 1,023
230145 온라인 서점 4 추천 2013/03/15 658
230144 차사고로 억울하니~ 4 햇님 2013/03/15 1,145
230143 파운데이션 21호 쓰시는 분들이 많은가봐요 9 21 2013/03/15 14,524
230142 박..대텅 지갑이 어쩌구...... 언론 기사라는게.... 15 green 2013/03/15 2,383
230141 랑방 가방 아시는분? 5 예뻐서 2013/03/15 1,648
230140 유치원 선생님 결혼식 선물 혹은 축의금? 2 무엇으로할까.. 2013/03/15 2,928