82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

상온에서 빨리 흐느적(?)거리는 치즈

뽀나쓰 조회수 : 403
작성일 : 2013-03-13 09:57:07
주로 코스트코에서 커클랜드 샤프 치즈 대용량을 쓰다가 이번에 급하게 드ㅂ치를 사서 쓰는데요.
웬지 흰색(원래 우유가 하야니까 ^^;;)이라 색소도 안 들었을것 같아 골랐거든요.

그런데 냉장고에서 꺼내 놓고 잠깐만 있으면 치즈가 너무 흐느적거려서 포장 속비닐을 벗기려면
치즈가 찢어지고 미리 벗겨 놓은 치즈는 접시 등에 착 달라 붙어 떼내려면 애를 먹네요.

이전에 국산이나 수입산 치즈를 봐도 이렇게 힘이 없진 않았거든요.
더구나 한 여름도 아니고 겨울철에 말이죠...

유연제라던가 뭐 그런걸 너무 많이 넣은걸까요?
아니면 오히려 다른 첨가물이 안 들어가 순수(?)해서 일까요?


IP : 125.7.xxx.7
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아줌마
    '13.3.13 10:21 AM (1.227.xxx.248) - 삭제된댓글

    가공치즈라서 그런데요 연성치즈는 아무래도 유지방같은거 많아서그런듯해요.
    저도 치즈 좋아하는데 제일 좋은건 가공비율이 낮은 딱딱한 치즈예요.
    식감은 떨어지지만 가격차이가 매우커요.
    뭘 많이 섞어서 물렁거리는건 가격대를 낮추기위해 꼼수부렸구나 하는 생각이들어요.
    특히 유기농치즈보면 뭘그리 많이 섞었는지 쓸데없는 야채성분함유까지있더라구요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
256174 사진 보정 어디서 하세요? 2 뽁찌 2013/05/28 797
256173 고3 내신.. 정말 이것이 정답인가요? 11 내신 2013/05/28 3,049
256172 효소와 엑기스 다른건가요? 9 루비 2013/05/28 2,550
256171 궁금해서 .... 4 정말 궁금해.. 2013/05/28 735
256170 유쾌한 정봉주 의원 나왔어여.... 3 들어보삼 2013/05/28 1,153
256169 키자니아 평일도 매진일까요? 2 키자니아 2013/05/28 1,048
256168 5월 28일 [이재용의 시선집중] “말과 말“ 세우실 2013/05/28 520
256167 은평구 불광역 근처 배관시설 고치는 곳 배관 2013/05/28 459
256166 조용필씨 이번 음악 5 ㄴㄴ 2013/05/28 1,350
256165 정신과 치료..절실히 필요한데 방법을 모르니 고민입니다. 15 댓글 절실합.. 2013/05/28 4,963
256164 일본 방사능에 신경쓰는 사람들 싸이트 모르고 삭제했어요 ㅠㅠ 2 일본 2013/05/28 978
256163 Y제분,,딸을 끔찍히 생각하는 부모의 심정,,, 58 코코넛향기 2013/05/28 13,478
256162 화를 누를 수 있는 방법좀 알려주세요.. 11 홧병 2013/05/28 1,830
256161 생노병사 사는게 너무 무서워요 9 어떻게하면 2013/05/28 3,142
256160 그것이 알고 싶다 영남제분과 이해찬 23 진격의82 2013/05/28 4,632
256159 5월 28일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 4 세우실 2013/05/28 637
256158 드라마 장옥정 작가는 참 편하겟네... 8 코코넛향기 2013/05/28 2,907
256157 급)미국에서 suv중고차살껀데 뭐 살지 선택해주세요.... 10 미국아줌마 2013/05/28 1,434
256156 제습기사고 잠안오는밤... 19 충동구매 2013/05/28 4,422
256155 청부살인 하지혜 아버지 라디오 .... 5 ㅗㅗ 2013/05/28 3,903
256154 여울이와 강치의 러브라인 1 .. 2013/05/28 1,027
256153 프로베이션 (probation) 통과하지 못한 직원에게, 어떻게.. 6 ㅇㅇ 2013/05/28 2,949
256152 생리통이 너무 심해요... 11 통심.. 2013/05/28 1,786
256151 핫도그 만들때 어떤 소세지가 좋을까요? 2 핫도그 2013/05/28 1,134
256150 스물다섯 딸아이가 만나는 남자 99 결혼반대 2013/05/28 21,591